日籍主廚領軍尖沙咀親民法式餐廳！午餐$90起包餐湯+沙律
廣告
坐落於尖沙咀市中心的法式餐廳 Cedilla，為慶祝開業一週年，餐廳全面擴展至雙層空間，分別是Cedilla Chef’s Table（12樓）與 Cedilla Main Dining（15樓）。由來自日本北海道的日籍法餐名廚二本柳眞主廚領軍，嚴選天然有機與本地當季的新鮮食材，呈獻出更具層次及更豐富多元的法式料理。
日籍主廚領軍尖沙咀法式餐廳
12樓 Cedilla Chef’s Table 由名廚二本柳眞親自掌舵，呈獻 8 道菜的精緻晚宴（$890/位），焦點菜式有紅甜椒慕絲・蝦乾・魚子醬，綴以頂級魚子醬與本地優質蝦乾，完美呈現鮮甜與鹹香的極致平衡；酥皮廣東米鴨歷經乾式熟成，鮮嫩的鴨胸肉包裹於香脆的千層酥皮中烤製，每口都品嚐得到鴨肉的醇厚餘韻。
在 Instagram 查看這則貼文新假期 Weekend Weekly（@weekendweekly）分享的貼文
高性價比午市套餐！
15樓 Cedilla Main Dining 主打舒適優雅的 Casual Dining 體驗，由二本柳眞監修，並由具備豐富經驗的香港精英團隊主理。餐廳提供兼具精緻度與高性價比的選擇，包括午餐$90就食到紅菜頭香草醬⾙殼粉配布拉塔芝⼠ 及 $98三黃雞胸⾙殼粉配雞雜醬！另外仲有精心設計的 4 道菜（$388/位）與 5 道菜（$528/位）的精緻法式晚宴。
香港18區美食有甚麼推介？
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。
圖片來源：官方圖片資料或影片來源：「新假期官方IG」
