港男九龍灣外賣米線驚見半生熟豬膶 1原因照食：希望唔會腸胃炎啦！

港男九龍灣外賣米線驚見半生熟豬膶

他提到自己在一家餐廳外賣了一碗鮮蠔仔酸辣米線加豬膶，當他打開食物準備開始享用時，卻驚訝地發現米線中的豬膶部分看起來是「半生熟」，呈現粉紅色。他認為這種情況非常不尋常，「入面唔熟就話啫，表面都唔熟真係好離譜…」。然而他接下來的舉動令人意外，他竟然夾起所有豬潤，然後繼續享用其米線，「希望唔會腸胃炎啦！」。

他的貼文引起了許多網友的討論。有人認為他應該將整碗米線都丟掉，留言中出現了「仲食，倒咗佢啦」、「豬膶唔熟唔係腸胃炎咁簡單」等評論。對於這些評論，他解釋指：「因為個湯係後期先落，仲好夠熱，夾起曬啲豬潤，應該冇事嘅」，他還表示，過了大約10分鐘後，他目前感覺良好。另外，一些其他網友分享了他們自己的類似經歷，指出他們也曾遇到類似情況，但通常可以通過將食物浸泡在足夠熱的湯中來確保熟透。

然而，食安中心曾經指出，進食未煮熟的豬膶可能會導致戊型肝炎，而這種疾病的後果可能非常嚴重。