茶餐廳

網民：茶餐廳係垃圾應該要執笠！大數4大缺點＋得一樣值得保留｜飲食熱話

新假期編輯部

Jul 29 2022

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茶餐廳是港人醫肚的熱點，過去憑著價錢平民及多元化美食而深受歡迎，開到成街成巷。不過有網民就認為應該要全部執笠，更列出4大缺點。想知係咩？即睇！

網民激動發文：茶餐廳係垃圾要全部執笠！

茶餐廳貴為香港的文化源流之一，過去因價錢親民便宜，且選擇豐富，有常餐、快餐、小炒、碟頭飯、套餐等而吸引港人，幾乎日日食都會有新花樣。不過近期有網民發文，激動表示認為茶餐廳是垃圾，應該要執笠！更列出4大缺點大數不是。

茶餐廳冰室 — 新式冰室大多是懷舊風裝潢，雖然想要還原傳統，但內裡十分乾淨，沒有一絲歲月的味道。（圖片來源：新假期編輯部）

茶餐廳缺點1）餐具、枱櫈污糟

網民認為茶餐廳所提供的餐具及枱櫈相當污糟，經常會有污積，或者地下痴笠笠，坐得唔舒服。

茶餐廳茶餐廳的餐具不時會有污積，需要客人自己再清洗。 — 茶餐廳的餐具不時會有污積，需要客人自己再清洗。（圖片來源：網上圖片）

茶餐廳有網民表示不解為何會經常有污積。 — 有網民表示不解為何會經常有污積。（圖片來源：連登討論區）

茶餐廳缺點2）食物質素差

由於來貨都是雪藏貨，讓食物出品質素差，肉質偏乾偏硬，故有網民形容是殭屍肉！

茶餐廳來貨都是冰鮮及雪藏貨，故讓肉質較硬較嚡。 — 來貨都是冰鮮及雪藏貨，故讓肉質較硬較嚡。（圖片來源：新假期編輯部）

茶餐廳難怪有網民形容是殭屍肉。 — 難怪有網民形容是殭屍肉。（圖片來源：連登討論區）

茶餐廳缺點3）食得倉促勁趕客

由於大家都在繁忙時段用餐，故用餐時間會較倉促較短。有網民表示可以搭枱便要你搭，且食20分鐘就立即收野，相當趕客。

茶餐廳用餐時間超倉促，相當趕客。 — 用餐時間超倉促，相當趕客。（圖片來源：連登討論區）

茶餐廳食20分鐘店員會立即收東西，趕你走。 — 食20分鐘店員會立即收東西，趕你走。（圖片來源：《行運一條龍》劇照）

茶餐廳缺點4）價錢高昂

過去茶餐廳因價錢貼地而深受歡迎，不過近年來價錢日漸上升。一個常餐已賣到$50-60元不等，失去了茶餐廳的意義。

茶餐廳有網民認為用料下欄，但價錢高昂，CP值不高！ — 有網民認為用料下欄，但價錢高昂，CP值不高！（圖片來源：連登討論區）

茶餐廳小菜及碟頭飯都收得貴。 — 小菜及碟頭飯都收得貴。（圖片來源：連登討論區）

茶餐廳單以常餐為例，價錢已收$50-60元。 — 單以常餐為例，價錢已收$50-60元。（圖片來源：新假期編輯部）

茶餐廳碟頭飯質素參差，有網民揚言Hea到傻。 — 碟頭飯質素參差，有網民揚言Hea到傻。（圖片來源：新假期編輯部）

網民：唯一值得保留是沙嗲牛肉麵

雖然網民大彈茶餐廳缺點，不過認為唯一一樣值得保留的必是沙嗲牛肉麵。亦有網民替茶餐廳平反，認為茶餐廳的優點是快，故換來的便是環境及碗碟不乾淨，所謂百貨應百客。

茶餐廳有網民表示值得保留的必是沙嗲牛肉麵。 — 有網民表示值得保留的必是沙嗲牛肉麵。（圖片來源：連登討論區）

茶餐廳所謂百貨應百客，茶餐廳亦有其優點。 — 所謂百貨應百客，茶餐廳亦有其優點。（圖片來源：連登討論區）

茶餐廳沙嗲牛肉麵可是網民大讚的食品，即使茶餐廳消失，也應要保留沙牛麵。 — 沙嗲牛肉麵可是網民大讚的食品，即使茶餐廳消失，也應要保留沙牛麵。（圖片來源：新假期編輯部）

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圖片來源：嘉樂冰室、網上圖片、新假期編輯部、連登討論區、《行運一條龍》劇照