【出街搵食】沙田酒店新裝餐廳 巨型雪糕甜品杯！和牛、羊架＋任食海鮮半自助餐
記者：Joan 攝影：Woody
沙田帝都酒店新裝餐廳 多款甜品＋任食海鮮半自助餐
酒店餐廳翻新後，裝修富英式茶室風格，牆邊飾以鮮豔粉色花簇、茶罐等，配以柔和的燈光，最啱打卡影相！一邊又有落地玻璃讓陽光滲進室內，更添閒適。
食物方面，一進門便看見放滿各款甜品的大型雪櫃，非常吸引！餐廳全日供應多款甜點，主要以西、日式為主，包括金莎朱古力梳乎厘班戟、當造水果蛋糕、布甸燒、泡芙和各款酥餅、撻類等甜點，同場也有下午茶層架，想吃鹹點的都不乏選擇，閨蜜聚會必去！
4人份量！巨型甜品杯：10款甜點＋雪糕＋水果
不過最吸引的一定是至尊甜品杯，甜品杯可選二人或四人份量，King Size甜品杯一上枱已令人興奮！底層是雲呢嗱奶凍和士多啤梨慕絲，內裡有10款甜點和水果，包括Häagen-Dazs雪糕、馬卡龍、芝士蛋糕、百力滋、士多啤梨、藍莓和鮮忌廉等，上層鋪了一層雪白的棉花糖，用料澎湃豐富，影相後要快點食啊！甜品杯每日限量供應，想食記住訂位！
底層是雲呢嗱奶凍和士多啤梨慕絲，面頭再鋪上十款甜點和棉花糖！另有細少少、兩位用的甜品杯（$168 ）
其他甜品推介
泡芙上枱時以玻璃蓋罩着，預先以烏龍茶及蘋果木燻香，一打開便會飄煙，非常夢幻！一大一小的泡芙以忌廉相間，餡料有抹茶慕絲和紅豆粒，甘香微甜。
外型似粒巨型荔枝，外層是為白朱古力及香脆的杏仁粒，內層包着荔枝慕絲和用新鮮菠蘿肉煮成的菠蘿醬，酸甜清新。蛋糕旁布滿紅紅綠綠的楓葉形糖片，像真度高！
兩層朱古力蛋糕，夾著以用74度黑朱古力製成的香橙軟心朱古力，面層擠了榛子慕絲和糖漬橙片，愛甜的必吃！
蛋糕外層是黑白雲石紋，其實是幼滑的豆腐慕絲！包着黑芝麻海綿蛋糕，輕盈鬆軟。
草莓慕絲包著酸甜的乳酪慕絲，配以紅莓脆片、開心果、新鮮士多啤梨，清新開胃。
口感煙韌軟腍的的糯米糍灑上日本紫薯粉，伴以雲呢拿雪糕，另可自行配搭新鮮芒果、士多啤梨粒和朱古力醬享用。
期間限定：美妝品牌聯乘下午茶
餐廳亦不時與美妝品牌合作，聯乘推出期間限定的Tea Set，近來與Aveda合作推出夏之「麥」語下午茶，有一系列以Superfood和藜麥入饌的鹹、甜點，每位更會送原價$400的速效修復受損秀髮體驗乙次和damage remedy™體驗套裝乙份。
Tea Set有一系列以Superfood和藜麥為主題的鹹甜點，鹹點有藜麥豆腐漢堡、煎紅菜頭蓮藕餅和北京烤鴨蕎麥煎餅等；甜點則有薑味乳酪條、士多啤梨藜麥蛋白脆等，飲品可配上有機甘草茶飲，清新順喉。
夏之「麥」語下午茶
推出日期：即日至10月31日
供應時間： 星期一至日3:15pm – 15:15pm
價錢：$388／兩位用 (包括兩杯特飲)
$118半自助午餐 任食沙律＋甜品
除了精緻甜品，餐廳還供應半自助午餐和晚餐，半自助午餐價錢$118起，主菜可自選，有安格斯牛柳伴龍蝦尾、肉眼扒、羊扒、炸魚薯條和素菜千層麵等，並可任食沙律吧和甜品，款式也不少！
悠閒半自助午餐
供應時間：星期一至六 12nn – 2:30pm
價錢：$118起/位，視乎自選主菜而定
備註：另收加一服務費
每位慳$200!任食海鮮半自助晚餐
晚餐也是半自助，主菜可自選，肉食獸可選澳洲M5和牛或煎羊架，愛海鮮的則可選滑嫩的鱈魚柳。自助區有海鮮、冷盤小食和甜品可任吃，海鮮有波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、凍大蝦和紐西蘭青口，味道新鮮，海鮮控一定滿意！近期更有推廣價，$438／位則可享用半自助晚餐，每位慳了$200，好抵食！
龍蝦海鮮半自助晚餐
供應時間：星期五至六 6:30pm – 9:30pm
原價：$638
推廣價：$438起/位（優惠只限每日首20位顧客，推廣期由即日至9月30日）
備註：
1)優惠價目已包括加一服務費
2)每位奉送意大利氣酒一杯
one+one café & bar
地址︰沙田白鶴汀街8號帝都酒店1樓（顯示地圖）
電話：2694 3869
營業時間：星期一至四：12nn – 12am、星期五至六：12nn – 1am、星期日及公眾假期:11:30am – 12am
備註：讚好帝都酒店Fb ，即可於每日3pm–5pm單點甜品享用85折優惠，優惠期由即日至2018年12月23日。
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