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矛盾Lunch! 健身中心 食有營午餐?|觀塘食乜好|

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打工仔食 Lunch 總是多肉少菜的快餐,吃得一口味精和油份,想健康都難。觀塘這間新食店,就結合 健身中心 和餐廳,主打有營午餐,食材以少油烹調,包餐湯飲品,$58起就有交易。主食推番茄濃湯配糙米飯,湯底以茄肉熬足三日,加入含豐富鐵質的紅腰豆,清新鮮甜,抗氧化又含多種維他命。

撰文:Why、骰仔 | 圖片:Hai

健身中心 餐廳

另有紅酒燴雜菜飯、焗茄醬長通粉和香蒜白酒甜椒意粉等,都是原汁原味,絕無味精。蛋白質主菜可按喜好自選,如大蝦、牛柳和蜆肉等,雞胸肉最有心思,以 40℃慢煮,肉質滑嫩又軟熟。菜單更會列明所得卡路里、蛋白質和脂肪,健康餐來說都算幾美味。晚上私房菜每位$300起,味道依然輕盈。

大蝦番茄濃湯配糙米飯

茄湯酸甜開胃,大蝦彈牙,配低糖份的煙韌飯粒,健康又美味。雜菌以白酒炒再打成湯,再加點奶,菇味濃郁且油份極少。

晚市私房菜-黑醋紅酒煎鴨胸配鵝肝

小韌鴨胸滲出淡淡酒香,鵝肝煎得外脆內軟,黑醋汁剛好中和了膩感。

Percent Kitchen & Fitness
•地址:觀塘開源道55號開聯工業中心B座11樓03A室(顯示地圖
•營業時間:11am-10pm
•電話:3706 5805
•座位:54人
•人均消費(午市):$70
•備註:加一服務費,可以信卡簽帳

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