Caffè Milani 荃灣海之戀開超大旗艦店！自設烘焙工房＋熊仔慕絲蛋糕

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

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Aug 24 2023

意大利著名咖啡品牌 Caffè Milani登陸荃灣海之戀！Caffè Milani 對咖啡調配非常講究，而作為一間全面咖啡店，餐廳近年推出各款意大利餐點以提供更全面的美食體驗。最近 Caffè Milani 的第8間分店正式登陸荃灣海之戀廣場，佔地2,500呎，是 Caffè Milani 目前最大的門店！新店更增有全新口味蛋糕，即睇詳情啦。

意大利著名咖啡品牌登海之戀！菜單由獲獎名廚主理

Caffè Milani 創辦於 1937 年，製作優質咖啡是 Caffè Milani 的首要宗旨，品牌聲名顯著，為米蘭及意大利各地高級咖啡館及酒店採用。作為一家全面咖啡店，Caffè Milani 近年更推出各款意大利餐點，提供更全面更優質的美食及服務，配合店舖明亮悠閒的設計，打造高品質的意式咖啡店，是香港品啡的首選！近日，品牌的第 8 分店正式登陸海之戀廣場。海之戀廣場旗艦店店鋪空間寬敞，面積逾 2,500 平方呎，是 Caffè Milani 目前最大的門店，為顧客帶來全新的意大利美食體驗。

caffe milani Caffè Milani 創辦於 1937 年，製作優質咖啡是 Caffè Milani 的首要宗旨，品牌聲名顯著，為米蘭及意大利各地高級咖啡館及酒店採用 — Caffè Milani 創辦於 1937 年，製作優質咖啡是 Caffè Milani 的首要宗旨，品牌聲名顯著，為米蘭及意大利各地高級咖啡館及酒店採用（圖片來源： Caffé Milani 官方授權圖片）

Caffè Milani 嚴選源自意大利高質食材，炮製高水準的意式咖啡、糕點、意粉及羅馬披薩等。多款菜色唯海之戀廣場新店獨有！大廚重點推薦「米蘭咖啡南瓜大蝦意大利飯（$148）」，甜甜的南瓜意大利飯配上米蘭咖啡粉，可提升南瓜的甜味和香氣，非常特別！喜歡Pizza的朋友可以試試巴馬火腿羅馬薄餅（$158），用料豐富，啖啖麥香。羅馬披薩的特色是內層濕潤多氣孔，表層輕脆而不膩！

caffe milani 巴馬火腿羅馬薄餅 $158 — 巴馬火腿羅馬薄餅 $158（圖片來源： Caffé Milani 官方授權圖片）

caffe milani 米蘭咖啡南瓜大蝦意大利飯 $148 — 米蘭咖啡南瓜大蝦意大利飯 $148（圖片來源： Caffé Milani 官方授權圖片）

新店保留多款特色美食，包括全日早餐、牛角窩夫等，牛角窩夫外脆內軟，散發出淡淡牛油香。全日早餐大集合！煙三文魚烤焗牛油果全日早餐材料豐富十足，是必食之選。

caffe milani Saverio 曾贏得「 2017 年歐洲 Pizza 錦標賽」總冠軍及擔任米芝連星級廚師「Cristiano Tomei」的烘焙顧問 — Saverio 曾贏得「 2017 年歐洲 Pizza 錦標賽」總冠軍及擔任米芝連星級廚師「Cristiano Tomei」的烘焙顧問（圖片來源： Caffé Milani 官方授權圖片）

全線 Caffé Milani 的出品均由意大利獲獎名廚 Saverio Massari 主理。 Saverio 曾贏得「 2017 年歐洲 Pizza 錦標賽」總冠軍及擔任米芝連星級廚師「Cristiano Tomei」的烘焙顧問。他憑藉多年豐富的經驗及技藝，炮製出多款特色意大利菜色，最為人熟悉的是羅馬披薩（Scrocchiarella），羅馬披薩採用意大利直送的優質麵粉，每日新鮮焗製，令人一試愛上！