舌丼
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觀塘駱駝漆牛舌專門店「舌丼」!罕見牛舌尖+鐵板牛舌芯

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觀塘駱駝漆新開隱世牛舌店!觀塘駱駝漆一向都是美食集中地,而最近又有新店開張!「舌丼」是一間牛舌專門店,主打牛舌丼和鐵板牛舌。其牛舌不但高質,而且超足料。新店剛開張不久,就已經全場爆滿。想知更多即睇詳情啦!

觀塘駱駝漆隱世牛舌店!高質鐵板牛舌

觀塘駱駝漆最近新開了一間牛舌專門店。「舌丼」由幾位年青人一齊開店,店舖主打牛舌丼和鐵板牛舌。雖然位置比較隱蔽,但剛開張不久,就已經全場爆滿,可見其人氣之高!而且餐廳更提供不同部位的牛舌選擇,例如較少吃到的牛舌尖。牛舌尖的肉質比較韌同硬,口感較有嚼勁,適合長時間炆煮。而大家較常吃到的牛舌芯比牛舌尖軟同爽口,較為適合燒烤。店舖會選擇比較偏門的牛舌尖是希望發掘更多美食的可能,讓更多人知道牛舌可以有不同味道。

舌丼 牛舌亦有分不同部位。
牛舌亦有分不同部位。(圖片來源:Facebook@舌丼)

有見及此「舌丼」分別提供「牛舌尖丼飯套餐」和「牛舌芯鐵板套餐」。「牛舌尖丼飯套餐」可以選擇拼牛板腱或雞扒,價錢$98起;而「牛舌芯鐵板套餐」套餐則可以選擇拼牛舌尖、牛板腱或雞扒,價錢$108起。醬汁方面亦可以選擇自家製日式牛扒汁、和風鹽蔥汁或風味酸辣汁。而且所有套餐都跟湯、沙律及前菜,份量超級足料!

舌丼 「牛舌尖丼飯套餐」
「牛舌尖丼飯套餐」(圖片來源:舌丼官方圖片)
舌丼 「牛舌芯鐵板套餐」
「牛舌芯鐵板套餐」(圖片來源:IG@gyutaredon)

除了主食外,餐廳更提供串燒及小食。大家如果經過駱駝漆,不妨一試!

舌丼 餐廳更提供串燒及小食。
餐廳更提供串燒及小食。(圖片來源:舌丼官方圖片)

更多Menu及環境相:

「舌丼」地址是?

「舌丼」位於觀塘駱駝漆更多詳情……

「舌丼」主打什麼?

「舌丼」主打牛舌更多詳情……

圖片來源:Facebook@舌丼、舌丼官方圖片、IG@gyutaredon