Twist & Buckle西班牙油條店北角開新店 米芝蓮推介/冰火新地/獨家焦糖口味

飲食

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Twist & Buckle是香港首間現代西班牙油條(Churro)專門店,上年獲得米芝蓮香港街頭小食推介,今年更獲新入選米芝蓮推介。Churros除了傳統肉桂口味,也提供手工醬料自由選配,更可配搭牛奶雪糕、不同醬料及配料的新地杯,好味又啱打卡。最近更會進駐北角開新分店,有興趣的話,記得留意啦!
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首次入選米芝蓮推介Twist & Buckle西班牙油條店 北角再開新店

Twist & Buckle首次入選米芝蓮!Twist & Buckle是由兩位南美年輕人開設的西班牙油條(Churro)專門店,每天手工製作,炸至外脆內鬆。除了傳統肉桂口味,也提供手工醬料,甚或配搭牛奶雪糕、不同醬料及配料的新地杯,選擇眾多,適合不同口味的人。最近又有好消息傳出,店子繼尖沙咀後進駐北角開新分店。

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Twist & Buckle新店位於北角百家利中心地舖。(圖片來源:官方圖片)

特製機器 每日新鮮製作

有別於傳統手指條狀的Churro,Twist & Buckle 的Churro是Size大過男士手掌的巨型倒轉U形,難怪店名也叫「Twist」!店子每日做好麵糰,會用特製的José Luis Blanco機器壓出麵條,每次用人手扭成環狀,以澳洲的芥花籽油即炸。除傳統口味外,客人可自選醬料或者配上雪糕,非常適合打卡!

北角限定款式 超邪惡有餡Churro+冰火配搭新地杯

北角更有不少獨家限定款式,當中包括超邪惡的脆炸西班牙有餡油條以及自選新地杯。脆炸西班牙有餡油條是北角店的獨家款式。客人可以自選餡料,從牛奶焦糖或奶黃餡二選其一,一口享受爆餡滋味。

另一亮點必定落在招牌「冰火配搭」新地杯,新地杯以北海道牛奶軟雪糕配搭即炸西班牙油條,前者軟滑、後者香脆,冰火配搭,口味獨特。北角店獨家供應的自選新地杯可以讓客人按照自己的口味,任意挑選心儀的配料、糖衣及手工製醬料,拼湊出屬於自己獨一無二的口味!

Twist & Buckle 自選新地杯 $78。
自選新地杯 $78。(圖片來源:新假期編輯部)

不想DIY的話,也可以選擇預先配搭好的Menu。

Twist & Buckle 自選新地杯 $78。
七彩果味麥片配彩色糖碎及士多啤梨醬 $68。(圖片來源:新假期編輯部)

西班牙Churro散水餅禮盒

如果希望與身邊的好友、同事及戀人分享 Twist & Buckle 的西班牙油條,建議可以選購西班牙油條禮盒。每個禮盒包含 8 件西班牙油條,比尖沙咀總店的禮盒多出兩件。客人還可以挑選從兩款醬汁選出一款,絕對是送禮、派對、散水餅的最佳選擇。

Twist & Buckle Churro禮盒 $228每盒8件 自選2款醬料)
Churro禮盒 $228(每盒8件 自選2款醬料)(圖片來源:新假期編輯部)
Twist & Buckle 禮盒內的Churro比正常版少一倍。
禮盒內的Churro比正常版細一倍。(圖片來源:新假期編輯部)
Twist & Buckle 醬料可選朱古力醬、榛子醬、海鹽焦糖醬和焦糖牛奶醬。
醬料可選朱古力醬、榛子醬、海鹽焦糖醬和焦糖牛奶醬。(圖片來源:新假期編輯部)

多款糖衣 任君選擇

除了首次登場的限定款式外,Twist & Buckle 北角分店亦會供應總店現有的招牌甜點,包括各款糖衣西班牙油條(白朱古力配奧利奧碎、榛子醬,以及士多啤梨配彩虹糖碎);或者新地杯如半熟香烤棉花糖及朱古力醬、朱古力碎曲奇配可可球及朱古力醬, 以及 M&M 朱古力爆谷配黑朱古力醬等。

半熟香烤棉花糖:

開心果脆脆:

士多啤梨朱古力醬配彩虹碎:

  • 餐廳:Twist & Buckle (北角店)
  • 地址:北角電氣道 180 號百家利中心地舖
  • 營業時間:星期一至日 12nn – 10:30pm

另有尖沙咀分店:

Twist & Buckle新店地址是?

Twist & Buckle新店位於北角更多詳情……

Twist & Buckle主打什麼?

Twist & Buckle主打西班牙油條,脆炸西班牙有餡油條是北角店的獨家款式……

圖片來源:官方圖片,新假期編輯部