元朗外賣7大精選!日賣300碗泰國船麵+芫荽鮮肉餃子|外賣食乜好
元朗外賣7大精選!日賣300碗泰國船麵+芫荽鮮肉餃子|外賣食乜好

元朗外賣7大精選!日賣300碗泰國船麵+芫荽鮮肉餃子|外賣食乜好

元朗區有許多街坊力撐人氣美食,近期怕外出人多又想重溫小店滋味,不妨叫個外賣啦!記者精選了7間店,由正餐、小食到茶飲都有,無論餓著肚子抑或心癢癢想吃點零食,總有一間適合你!

撰文:新假期編輯部|圖片來源:新傳媒資料室、相關機構

元朗外賣7大推介!
1.阿叔泰麵

這間元朗小店的大廚特地到泰國布吉拜師學藝,學得地道的家庭式船麵湯底,以30斤牛骨加入藥材熬足12小時,絕無味精。船麵分別有牛肉、豬肉、雞肉3款口味,可配金邊粉、粉絲、泰式河粉、米粉,最受歡迎是牛肉船麵,配泰國直送牛丸,牛腩則用上街市新鮮貨。食材方面,粉麵、牛丸、豬肉丸等,8至9成都來自泰國,以保持地道風味。

外賣
牛肉船麵
泰式牛丸夠彈牙,牛腩鬆軟,帶點甘香的牛脂之餘,又不乏軟腍的筋位,湯頭牛味香醇而不濃俗,帶怡人的藥材香。順喉好喝得欲罷不能,零味精真的可以當湯喝光光!
元朗
湯頭牛味、肉味均非常濃厚,帶陣陣藥材香,喝完整碗湯也不口渴。
元朗
推介配泰式河粉,大大塊又滑溜,吸汁也一流。

阿叔泰麵

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元朗外賣7大精選!日賣300碗泰國船麵+米芝蓮流心燉蛋甜品|外賣食乜好

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地址:元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖(顯示地圖
電話:2887 3269
營業時間:星期一至日 11:30am-11:30pm
Facebook:阿叔泰麵 Asok Thai Noodle

2. 羅東肉焿番

羅東肉焿番,是台灣六十年知名老店,其炸肉卷甚至被列入台灣國宴。香港80後情侶Henry及Iris,就得到老店特許經營,將原汁原味的肉焿湯及魯肉飯帶到元朗,成為街坊人氣店!為了傳承台灣正宗味道,除了新鮮豬肉外,食材均來自台灣,小至胡椒粉、五香粉、烏醋也由台灣店引入,成本不低。招牌肉焿湯,以筍絲、湯頭、魚漿製成,肉焿選用新鮮的豬後髀肉,堅持人工手切再造成條狀,保持口感,爽滑彈牙,湯底再加入台灣獨有的烏醋,酸甜提鮮。

元朗
羅東肉焿湯
只有肉焿及筍絲,但功夫郤不簡單,筍絲足足要沖水3小時,洗去異味,肉焿選用豬後髀肉,爽滑富彈性,湯入口滑溜,台灣烏醋帶果香。
元朗
魯肉飯(小)配黃金溏心蛋
店子醬瘦肥肉的比例由3:7調校到6:4,肉粒不會過碎,有粒粒口感,豬油摻入飯中。
羅東肉焿番
乾拌麵
香港店限定,在台灣學藝 時,這是店主請Iris及Henry 吃的私房菜式,用上台灣麵條,加上招牌魯肉及辣醬,肉香豐富帶微辣。

羅東肉焿番

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元朗外賣7大精選!日賣300碗泰國船麵+米芝蓮流心燉蛋甜品|外賣食乜好

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地址:元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖(顯示地圖
電話:6112 5353
營業時間:星期一至日 12nn-9:15pm
Facebook:台灣羅東肉焿番(香港)

3. 水門雞飯

元朗有兩間水門雞飯,這家店主專程從泰國請來大廚坐鎮,所用的香料和調味料,更是泰國直送,故完美呈現水門雞飯的風味。雞隻來自惠州羅浮山的走地雞,特色是皮薄少脂肪,同時肉質鮮嫩,隻隻更指明飼養必須超過90日,雞肉更厚身,起骨後吃落啖啖肉。雞飯選用泰國香米,加入雞湯、香料、蒜頭、辣椒,先炒再煲,令飯軟硬適中,味道香濃。雞骨湯最少以慢火煲4小時,加入胡椒和冬瓜,與雞飯味道十分匹配。

海南雞飯
正宗水門雞飯
泰式海南雞已起骨,吃落啖啖肉。雞肉脂肪不多卻十分嫩滑,再一啖飯、一啖湯來吃,滿足!
外賣
雞件去骨,肉質滑嫩,比較軟腍。
元朗
水門三寶雞飯
可一次過吃齊泰式海南雞、炸雞及雞雜,配搭比一般雞飯更加豐富。炸雞炸得油而不膩,雞雜包括雞腎、雞肝、雞紅等。

水門雞飯

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地址:元朗教育路24-36號百宜樓地下A號舖(顯示地圖
電話:2382 8889
營業時間:星期一至日 12nn-10:30pm
Facebook:水門雞飯

4. 元朗燒賣皇后妙舒

說到元朗街頭小食老字號,元朗燒賣皇后妙舒一定榜上有名,至今已紮根元朗卅多年,現時由第二代老闆Jay接手,全店食品都堅持全手工製,而當中最大賣點就是招牌香菇豬肉燒賣,用豬肉、魚肉和冬菇,豬腩肉少肥,吃時有肉汁滲出,手打鯪魚肉增彈牙口感,香菇味濃郁,加點辣椒油吃就一流!

燒賣
招牌香菇豬肉燒賣,配自家製辣油更滋味!
燒賣
燒賣每日人手鮮製,特別好吃。

元朗燒賣皇后妙舒

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阜財街店
地址:元朗阜財街14號宏豐大廈地下11B及11C號舖(顯示地圖
電話:3461 9725
營業時間:星期一至日 10am-2am

YOHO MALL店
地址:元朗元龍街9號形點I期2樓2042號舖Foodeli(顯示地圖
電話:從缺
營業時間:星期日至四、公眾假期 11:30am-10:00pm;星期五、六 11:30am-10:30pm
Facebook:妙舒元朗燒賣皇后

5.維港灣餃子坊

這家餃子店去年開業,主打現場人手即包的手工餃子,其中最特別的就是芫荽鮮肉餃!味道清香,富濃郁芫荽味,相當足料。同場更有爆餡流心芝士煎餃,用上車打芝士作餡,每隻都脹卜卜,一咬即流心,餃子控係時候出動!值得一提的就是餃子湯,是每日新鮮熬製的老火湯,無添加味精,每星期會轉換一次,比如記者試食時就是魚膠淮山杞子湯底,鮮香濃郁。現時於Deliveroo外賣平台買滿$100即享全單9折優惠!

元朗
芫荽鮮肉餃(淨餃)
芫荽相當足料,店子只會選用芫荽中間最嫩的葉,不帶苦澀味,食落清香爽甜。
外賣
餃子每日新鮮即製,絕不留過夜,每隻包到脹卜卜,皮薄餡靚。
維港灣餃子坊
芝士粟米煎餃
用上3種車打芝士作餡,咬落瞬間爆餡,芝士味勁濃郁!

維港灣餃子坊

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地址:元朗水車館街74號(顯示地圖
電話:2568 0166
營業時間:星期一至日 11:00am-10:30pm

6. 茶理史

茶飲店在香港多不勝數,而茶理史賣點十分鮮明,主打簡約的冷泡茶,飲品內粒粒煙韌芋圓珍珠,手工番薯芋圓系列讓人留下深刻印象。茶款多是港人愛好的烏龍品種,當中以台灣來的蘭桂人烏龍最受歡迎,不加糖粉,茶味香醇,回甘顯著。

外賣
(左)蘭貴人烏龍
沁入參粉的烏龍茶,香氣醇厚,味道甘甜。
(右)原朵玫瑰冠花茶
色澤赤紅,花香充沛,芬芳怡人,甜度剛好。
外賣
「地瓜小芋圓鮮乳」極受歡迎,茶飲配煙韌芋圓,創新又特別。
茶理史
腐竹白玉奶茶
白玉珍珠奶茶系列,可吃到片片滑溜的腐竹,豆香濃郁,富港式糖水風味。

茶理史

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地址:元朗又新街38號恆富大廈地下14A號舖(顯示地圖
電話:從缺
營業時間:星期一至日 12nn-11pm
Facebook:茶理史

7. 阪神

阪神主打各款大阪燒、章魚燒、日式關西炒麵等日本人氣美食。當中招牌推介大阪燒,餡料豐富,加上自家調配的餅漿,澆上濃厚獨特醬汁和柴魚片,外脆內軟,口感層次突出,好惹味!其中一款把吉列豬扒結合大阪燒,香脆口感加上軟糯燒餅,十分特別。餐廳更有供應日式飯盒,例如日式芝士漢堡扒飯、燒汁牛肉飯等等,值得一試!

元朗
章魚大阪燒
配上濃厚醬汁和柴魚片,外脆內軟,惹味十足。
大阪燒
店內招牌就是大阪燒,配料分別有豚肉、章魚、明太子和吉列豬扒可選。
外賣
章魚日式關西炒麵
日式關西炒麵所用的醬汁與大阪燒相似,味道濃郁。

阪神

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K Plus店
地址:元朗西菁街23號K Plus地下6號舖(顯示地圖
電話:6998 8823
營業時間:星期一至五 12nn-8pm;星期六、日 11am-9pm

YOHO MALL店
地址:元朗元龍街9號形點I期2樓2042號舖Foodeli(顯示地圖
電話:從缺
營業時間:星期日至四、公眾假期 11:30am-10:00pm;星期五、六 11:30am-10:30pm
Facebook:阪神

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