意大利古蹟龐貝古城壁畫驚現Pizza！而且伴以菠蘿配料 考古學家咁解釋！

意大利古蹟龐貝古城壁畫驚現Pizza！而且放上水果配料

綜合外國媒體報道，意大利文化部在龐貝古城裏，在一間被摧毁的麵包店旁邊，有一間房屋的大廳牆壁上，意外發現一幅2000年前的壁畫，預計由當時的村民繪畫而成的，繪畫記錄了當年村民所食的食物。

從彩色的壁畫清晰可見，他們繪畫了當時人民所食的盛宴，包括一個鐵盤，盤上放有大酒杯，而旁邊放上不少水果，如菠蘿、石榴、乾果等等類似的蔬果，圖畫左側更放有一片扁平麵包，麵包上同樣有水果、香葉、及呈現紅色的醬汁，與現代的Pizza非常相似，令考古學家相當驚奇。

意大利祖先一早已經將菠蘿列入pizza的配料？

從他們推測，這片扁平麵包並不能稱其為pizza，因為欠缺現代所流行的配料，例如芝士及蕃茄，不過有可能是現代pizza的「祖先」，而且壁畫上面可以看見，Pizza竟伴以菠蘿一同進食，令人相當驚訝，難道意大利祖先一早已經將菠蘿列入pizza的配料？

不過考古學家未能確定該水果是否真的是菠蘿，因為自有文獻記載以來，哥倫布應是第一個接觸菠蘿的歐洲人，而他是在加勒比海上的群島見到的，與龐貝古城有點距離，雖然未能確認壁畫上的水果就是菠蘿，但看來今次的考古發現會再次掀起「菠蘿Pizza」爭議！

有專家推測為另一款意大利特色美食：Focaccia

但有專家指壁畫上的食物雖然與pizza相似，但該食物未見pizza的主要配料番茄及莫札瑞拉芝士（mozzarella），因此專家推測該食物是鋪滿水果的佛卡夏（Focaccia）麵包。