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港女轟上海餐廳$58干貝魚肚羹貨不對辦 獲店方跟進及賠償後態度大反轉

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食飯時遇到實物與圖片不符的情況時常發生,早前就有食客在去年12月時因為叫的干貝鮮魚魚肚豆腐羹貨不對版而投訴,而一個月後終於得到餐廳的跟進及賠償,而事主更是態度180改變激讚餐廳:「我們重新把這店放到我們飯堂的list裏啦」。

港女轟$58干貝魚肚羹貨不對辦

一名港女於去年12月27日在Facebook群組「飲食黑店大全(全港食店質素/價錢/服務關注組)」投訴了自己前往一家連鎖上海菜餐廳用餐的經歷。她當時點了兩碗干貝鮮魚魚肚豆腐羹,但當菜上桌時,但就發現所點的菜品與餐牌上的圖片相差甚遠,湯羹看起來過於稀薄,而且湯料相對較少,讓她感到非常失望。她直言,雖然她並不期望菜品會與餐牌上的圖片完全相符,但這次的差距實在太大了。此外,她也提到價格不算便宜,並質問餐廳是否有良心。有些人表示,這家餐廳的食物質素一直不如理想,並笑稱餐牌上的圖片只供參考,不可全信。也有人表示他們已經很長一段時間沒有光顧這家餐廳了。另一些人建議事主應立即向侍應反映問題,要求更換或退款。

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(圖片來源:Facebook@飲食黑店大全 (全港食店質素/價錢/服務關注組))
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(圖片來源:Facebook@飲食黑店大全 (全港食店質素/價錢/服務關注組))

一個月後店家作出賠償

直到1月21日,事主再次在群組中更新了事件的後續發展。她指出當時餐廳透過私訊聯絡她,並承諾定必嚴肅跟進是次事件,以及立即采取了補救措施。同時更邀請事主與家人品嘗經改善後的菜餚。事主於是與家人一行五人去用餐,共叫了8道菜,分別是菜肉雲吞、 手撕雞粉皮、鱸魚片、 鎮江骨、嫩雞煨麵、蟲草花波菜浸蘿蔔、醉雞以及豆沙鍋餅,事主大讚除了醉雞外,其餘7道菜都很好味和份量足,「我們重新把這店放到我們飯堂的list裏啦」。事主指該午餐價錢為708元,用上店鋪所提供的300元現金券,只需付四百多元。

網民意見兩極

這種及時的回應和處理方式贏得了網民的讚譽,他們認為這樣的態度可以讓客人恢復對餐廳的信心,從而轉危為機。對此,事主也表達了理解和感謝,她說:「知道自己錯在哪裡,願意改進,才能讓食客覺得香港的食店還有希望。」然而,一些網民認為事主的投訴可能是為了索賠,認為非常貪心。有人甚至質疑事主是否是餐廳的代言人,意圖為餐廳做宣傳。還有人擔心事主在投訴後再次光顧餐廳,食物的質量未必會有所改善。不過,事主在回應評論時強調,只要餐廳真正改進了他們的食品質量,並且願意道歉和賠償,她才決定公開事件的後續發展。她認為,這樣的做法才能維護公平性,對待餐廳。

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(圖片來源:TVB《愛回家之開心速遞》劇照)

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圖片來源:Facebook@飲食黑店大全 (全港食店質素/價錢/服務關注組)、TVB《愛回家之開心速遞》劇照資料或影片來源:Facebook@飲食黑店大全 (全港食店質素/價錢/服務關注組)Facebook@飲食黑店大全 (全港食店質素/價錢/服務關注組)