金記冰室
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金記冰室推肉絲炒麵 原個麵餅一柱擎天網民各出奇招求食法

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金記冰室繼上次油湯事件後,再度因為肉絲炒麵而被網民發文大鬧。餐廳推出的並非傳統的肉絲炒麵,而是炒麵跟肉絲分開上,而且炒麵更炸得更脆更硬,炸成圓柱體分在一旁。這新奇賣相讓事主表示進食有難法,更引來了不同網民各出奇招,而有勇者挑戰成功後於留言欄上形容味道是如何,立即睇睇!

金記冰室肉絲炒麵遭網民大鬧 炒麵一柱擎天原餅上!

金記冰室的肉絲炒麵於網上爆紅!其火爆原因並不是由於味道,而是由於其賣相當特別。平時的傳統肉絲炒麵,會於炒麵上淋上肉絲及醬汁,而金記冰室的版本則是炒麵跟肉絲分開上。只見用肉醬、銀芽、冬菇製成的芡汁裝在碗上,而炒麵則炸成圓柱體,一柱擎天原餅上,奇特賣相讓網民直言「好困難,都係食番傳統肉絲炒麵好過」。

金記冰室 金記冰室推出的肉絲炒麵惹人詬病!
金記冰室推出的肉絲炒麵惹人詬病!(圖片來源:金記冰室官方圖片)
金記冰室 有網民發文指自己不懂如何吃新版肉絲炒麵。
有網民發文指自己不懂如何吃新版肉絲炒麵。(圖片來源:Facebook群組@「香港茶餐廳及美食關注組」)

網民各出奇招解求食法!

肉絲炒麵的賣相成功吸引到其他網民的留言及關注,不少網民各出奇招解究食法!

食法1. 麵浸落汁再食

這食法是最多網民推介,有網民指可以把成碗汁倒到麵,浸一陣待軟化再食,但這食法已被網民KO,直言「浸極都唔淋」。

金記冰室 有網民指可以浸淋麵餅再吃,但很快被其他網民KO。
有網民指可以浸淋麵餅再吃,但很快被其他網民KO。(圖片來源:Facebook群組@「香港茶餐廳及美食關注組」)

食法2.將麵餅打橫放

有網民提議將麵餅打橫放,那麼就可以像平時肉絲炒麵般吃,不過是上下倒轉版本。但這食法則被網民批評「食個飯仲要自己搞呢樣搞嗰樣」。

金記冰室 有網民提議把麵餅打橫放在汁上便可。
有網民提議把麵餅打橫放在汁上便可。(圖片來源:Facebook群組@「香港茶餐廳及美食關注組」)

食法3.壓碎再食

有創意網民表示可以像吃福字麵或媽咪麵,先把麵餅壓碎,再倒進汁中。

金記冰室 有網民指好像吃麵咪麵般便可。
有網民指好像吃麵咪麵般便可。(圖片來源:HKTV Mall官方圖片)
金記冰室 原個壓碎再吃。
原個壓碎再吃。(圖片來源:Facebook群組@「香港茶餐廳及美食關注組」)

食法4.沾汁食

有網民提議可以像食粥及油炸鬼般,豪邁點用手拿起成個麵餅,浸一浸再咬一口,慢慢吃。

金記冰室 有網民指可以像吃粥及油炸鬼,浸一浸咬一啖。
有網民指可以像吃粥及油炸鬼,浸一浸咬一啖。(圖片來源:新假期編輯部)

網民怒轟:多嚿魚!有勇者挑戰成功結果如何?

更有不少網民表示這個新版的肉絲炒麵是「無嗰樣整嗰樣」、「多舊魚」,認為好地地推肉絲炒麵便可。亦有網民看到炒麵賣相時,直言「咁整等於食垃圾」、「唔夠料學人整精品嘢」、「硬過我條命」、 「係咪俾咗個樣板你食」。

金記冰室 有網民一看到麵線,便已知道口感必定硬。
有網民一看到麵線,便已知道口感必定硬。(圖片來源:Facebook群組@「香港茶餐廳及美食關注組」)

而有勇者表示自己曾挑戰成功,食完整個,但結果啃到牙痛,更坦言 「早知食剩,好難食!」。

金記冰室 也有網民吃完整個,結果落得牙痛下場。
也有網民吃完整個,結果落得牙痛下場。(圖片來源:《愛回家之開心速遞》劇照)

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圖片來源:新假期編輯部、Facebook群組@「香港茶餐廳及美食關注組」、HKTV Mall官方圖片、金記冰室官方圖片、《愛回家之開心速遞》劇照