四星級酒店推$35飯盒益街坊！網民激讚：抵過雙餸飯仲要有質素！

一位顧客表示，由於其他餐廳的價格較高，因此這裡是經濟實惠的選擇。另一位顧客則強調了餐廳的乾淨度和信心，他們認為這裡是一個安全和可靠的選擇。

酒店方面表示，他們的餐廳在聖誕假期的預訂率依然達到了近九成，這鼓勵他們繼續提供這些實惠的外賣飯盒，既能增加收入，也能為大眾提供服務。儘管這些外賣飯盒帶來的收益相對較低，只有數千元左右，佔整體餐飲收入的比例也很低，但酒店仍然堅持提供這種服務，以迎合不同需求。

酒店每天提供不同款式的午餐和晚餐外賣飯盒套餐，七天一周，以滿足不同客人的口味需求。這種靈活性有助於吸引更多顧客，特別是那些在聖誕假期期間不願意外出用餐的人。

然而，儘管酒店採取了這些措施，聖誕假期期間的餐飲業生意仍然受到了市民北上外遊的影響。一些餐廳和酒吧在平安夜當晚座無虛席，但整體上，業界形容這個假期是旺丁不旺財，總體生意額下跌。香港餐飲聯業協會的會長指出，今年平安夜的整體生意額約為3.8億元，較去年的4.3億元有明顯下滑。儘管尖沙咀等較繁忙的地區人流量尚可，但似乎市民的消費力度較差。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，在聖誕假期期間，酒樓生意受到了一定的影響，除非是辦宴會，否則散客數量相對較少。這表明，酒店餐廳的外賣飯盒策略確實為他們帶來了某種程度的收入保障，但整體餐飲業界仍然需要因應市民旅遊和消費習慣的變化而不斷調整和創新，以維持穩健的經營。