紙紮燒賣
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紙紮燒賣 |燒賣關注組清明顯孝心 網民建議加埋呢3款合製「清明系列」

飲食熱話

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紙紮燒賣變熱話!4月4日清明節,每年眾多孝子賢孫都會前往拜祭先人,除了紙製金銀元寶,也會有紙紮大宅、紙紮名牌手袋、紙紮咖啡機及紙紮紅酒等等。不過,今年燒賣關注組宣布首推「紙紮燒賣」,連先人也可以嚐回生前喜愛的魚肉燒賣味道,回顧關注組過往推出的周邊商品,網民更建議可以加多3款入去,推出「清明系列商品」,在清明節燒給先人,盡一盡孝心!

紙紮燒賣|燒賣關注組:同先人分享呢種味道!

上星期燒賣關注組為「燒賣界」投下一顆震撼彈,宣布推出「紙紮燒賣」,起因是關注組其中一位管理員的媽媽,她生前十分喜歡燒賣,指

「我地而家食過咁多好食燒賣,偏偏再無辦法同先人分享到呢種味道」

關注組認為清明燒衣有很多種類,相比燒大屋給先人住,更加想「有機會再同佢一齊食返串燒賣,哪怕只係再一齊share多幾分鐘」,因此決定與九龍殯儀館聯乘推出紙紮「先人燒賣」,粒粒都是香港手工製作,「等大家以最日常嘅方式懷緬先人,燒嘅時候,趁呢個機會同至親講下生活,閒話家常」。

(圖片來源:九)
先人燒賣的金銀滿屋版內含餡料為金銀,以衣包形式包裝,更有金銀元寶與溪錢(圖片來源:Facebook@香港燒賣關注組)
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先人燒賣的日常美味版,同樣有3串共21粒、附薦袋、封條(圖片來源:九龍殯儀館)
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紙紮燒賣共3串,每串7粒(圖片來源:九龍殯儀館)
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紙紮燒賣十分精緻!(圖片來源:九龍殯儀館)

網民激讚!建議加多3款推系列產品

紙紮燒賣獲得網民激讚,認為像真度很高,「好靚呀真係,香港製作既紙紮其實真係越來越少」、「雖然我未死,但我覺得好似好好食」,不過,就有網民留言未有燒賣必備的豉油辣油,「阿衰仔,燒賣梗係要蒸先好食!燒乜鬼?仲有辣油呢?豉油呢???」、「要整埋辣椒油先夠誠意」。另外,更有眼利網民留意到細節之處,紙紮燒賣是3串燒賣每串7粒,關注組指是因為祭品要單數,以及「一串7粒,係因為6粒唔夠食,8粒串唔晒」!

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(圖片來源:Facebook@香港燒賣關注組)
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(圖片來源:Facebook@燒賣關注組)
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(圖片來源:Facebook@香港燒賣關注組)

有網民亦關心紙紮燒賣燒起來有沒有燒賣的魚肉香味,翻查關注組過往推出的商品,建議不如加推以下3款產品,可以成為清明祭品一條龍!

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(圖片來源:Facebook@香港燒賣關注組)

1. 魚肉燒賣蠟燭

拜祭用品自然少不得蠟燭,紙紮燒賣造型的金銀衣紙,配上有魚肉香氣的蠟燭,給先人如同在世般的享受。

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蠟燭有兩種香氣,第一種是燒賣皮和木薯粉蒸熟的氣味,第二種則是模仿肉類的氣味。(圖片來源:Instagram@hksiumaiconcerngroup)
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關注組在2021年曾推出CBD蠟燭,不過大家謹記自2023年2月1日起,CBD已被立例不可以售賣啦!(圖片來源:Instagram@hksiumaiconcerngroup)

2. 燒賣地獄拼圖

燒賣除了吃和燒, 一度掀起搶購潮的燒賣地獄拼圖亦十分適合燒給先人,或者後人自己砌,也是一種樂趣!

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拜祭完先人後,自己砌一幅燒賣地獄也不錯!(圖片來源:Instagram@hksiumaiconcerngroup)

3. 紙紮燒賣Tee

留意到關注組近年亦不斷捱出不同的燒賣Tee,其實今次趁清明節推紙紮燒賣Tee也可以為喜愛燒賣的先人送上一番心意。

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近日燒賣關推出多款燒賣主題Tee,似乎出紙紮Tee也不錯!(圖片來源:Facebook@香港燒賣關注組)

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圖片來源:Facebook@香港燒賣關注組、九龍殯儀館、Instagram@hksiumaiconcerngroup