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倒瀉生米 可以洗完照煮飯食?網民答案一面倒:茶餐廳都係咁做|飲食熱話

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倒瀉生米都可以照洗照煮飯食?平時倒瀉食物,只有兩個方法,一是立即扔掉,二是認為只要食物未接觸過地面三秒,按照三秒定律一律照食。不過相信大多港人都會選擇立即扔掉,但有連登網友卻出文詢問,到底生米倒瀉咗,能否洗完照煮飯食呢?結果帖文一出後,引來其他網民熱烈留言,而留言更是一面倒。最後樓主參考完各方留言後,決定咁做!

倒瀉生米 可以執起洗完照煮飯食?

平時倒瀉食物,不論是倒瀉落枱面還是地下,你會選擇立即扔掉,還是按照三秒定律,一律照食無誤?有連登網友出文詢問,到底生米倒瀉後,能否洗完照煮飯食呢?樓主表示自己家人新開一包米,不小心倒落地下,屋企人執返起後表示洗乾淨可以照樣拎去煮飯。但樓主卻表示地下太多微生物,只是洗及煮不能全部殺掉,始終是放入口,不應該搵命搏。更認為屋企尚有其他食物,不差在這包米,故應該應要倒掉。在兩個各執一詞的情況下,樓主決定開Post詢問。

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究竟米粒跌落地,可以撿回來煮飯吃嗎?(圖片來源:新假期編輯部)
有網友表示屋企人不小心倒瀉生米,結果執起後表示洗乾淨能照煮飯食。
有網友表示屋企人不小心倒瀉生米,結果執起後表示洗乾淨能照煮飯食。(圖片來源:新假期編輯部)
生米 但樓主卻認為地下微生物太大,單靠洗及煲不能全部清除,故認為要倒掉。在各執一詞的情況下,決定出文詢問。
但樓主卻認為地下微生物太大,單靠洗及煲不能全部清除,故認為要倒掉。在各執一詞的情況下,決定出文詢問。(圖片來源:連登討論區)

網民留言一面倒!直言:好多茶記發生過!

不過面對著樓主的詢問,不少網友直言自己都撐屋企人做法,會洗乾淨再煮!更以三大原因力證自己論點。

原因1)電煲飯夠高溫

有網友表示只要洗乾淨,多洗幾次米,再放入電飯煲煮食,相信沒有微生物可以頂到電飯煲的高溫,認為高溫能把微生物全面清理。

生米 電飯煲夠高溫能全面殺掉微生物。
電飯煲夠高溫能全面殺掉微生物。(圖片來源:新假期編輯部)
生米 有網友表表示多洗幾次米便可!
有網友表表示多洗幾次米便可!(圖片來源:新假期編輯部)
生米 有網友更揚言「有咩微生物可以頂到電飯煲的高溫啊!」。
有網友更揚言「有咩微生物可以頂到電飯煲的高溫啊!」。(圖片來源:連登討論區)
生米 更直言:「咩菌都殺晒!」。
更直言:「咩菌都殺晒!」。(圖片來源:連登討論區)

原因2)好多茶記都發生過

常人道,無咩事都唔好入廚房,皆因當你見識過廚房的污糟及混亂程度外,相信你會吃不下飯。而網友亦表示相信很多茶餐廳都發生過這種情況,但照樣洗淨照煮飯。更直言做過廚房就知,表示見怪不怪。

生米 有網友表示相信茶餐廳一定發生過相同情況。
有網友表示相信茶餐廳一定發生過相同情況。(圖片來源:新假期編輯部)
生米 相信很多茶餐廳都有發生過,但照煮無誤。
相信很多茶餐廳都有發生過,但照煮無誤。(圖片來源:連登討論區)
生米 更直言做過餐廳就知,見怪不怪。
更直言做過餐廳就知,見怪不怪。(圖片來源:連登討論區)

原因3)入袋之前都周圍擺

有網友表示米未入袋前都是四周擺。就連一開始農民收割之後都會任意踏過,再到米斗、筲箕、米倉環境的衛生情況有機會污糟過樓主屋企,故網友認為其實成條生產線的環境衛生情況不佳,並非預先包裝好的食物就好乾淨。

生米 有網友表示其實並非預先包裝好的食物就等於衛生。
有網友表示其實並非預先包裝好的食物就等於衛生。(圖片來源:新假期編輯部)
生米 收割後有不少農民踩過。
收割後有不少農民踩過。(圖片來源:連登討論區)
生米 甚至到米行的環境衛生情況亦非大家想像般衛生。
甚至到米行的環境衛生情況亦非大家想像般衛生。(圖片來源:連登討論區)

樓主最後決定執返嚟食!

在收集完廣大網民的意見後,樓主已經洗淨再煮飯食。更寫道:「已經食咗正話執返嘅米飯!飽晒,多謝各位會員嘅熱烈交流。」。

生米 最後樓主決定煮飯食。
最後樓主決定煮飯食。(圖片來源:新假期編輯部)
生米 亦有把留言置頂。
亦有把留言置頂。(圖片來源:連登討論區)

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圖片來源:新假期編輯部、連登討論區