海底撈
海底撈

台灣網紅小吳突襲全世界生意最差海底撈!居然有隱藏食法+網傳必點XX鍋

飲食熱話

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台灣YouTuber小吳最新一期影片來到了全世界生意最差的海底撈分店一探到底,試食當地才有的菜式及2款網上獨傳的隱藏食法,當中其中一個鍋底令小吳大呼「我不行了」,即睇!

網紅突襲全世界生意最差海底撈!

小吳一開始介紹了來到重慶的初衷,即為了給朋友書生一個驚喜生日禮物而前往重慶。這次的影片拍攝過程中,小吳與書生已經在重慶共度三天,於是他們決定趁機品味當地的海底撈,因為重慶的海底撈在全世界是生意最差的,這引起了他的好奇心,為什麼在火鍋之都的重慶,海底撈的生意會如此差?

海底撈
(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)

一開始,小吳就被其鍋底所嚇襯,當中有「蛙阿蛙鍋」,顧名思意鍋底包含青蛙、鴨血、豆腐等食材。最後他們點了4拼的鴛鴦鍋,包括蕃茄鍋、蛙阿蛙鍋、菇菌鍋等。餐廳的服務員也為他們特別調配網上爆紅的壽喜鍋湯底,

海底撈
(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)
海底撈
(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)

當中有不少是台灣沒有的食物,像是生鴨血、心型和牛牛油牛肉滑、牛筋等。另外小吳發現了平時台灣分店會提供白飯或豬油拌飯,而重慶店則是紅蔥脆骨炒飯。

海底撈
(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)
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(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)
海底撈
(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)

試食「蛙阿蛙鍋」

小吳更挑戰食「蛙阿蛙鍋」,雖然如此但他都未能衝破自己的心理關口,依然面有難食,後來多番推搪後才鼓氣勇氣進食。小吳指其實食落沒有多大感覺,因為其味道已被辣味蓋過,其後再試第二口,就指味道像魚肉,更表示已經愛上了。

海底撈
(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)
海底撈
(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)
海底撈
(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)
海底撈
(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)

試食網上隱藏食法!

在品味了不同的湯底和配料後,小吳和書生決定嘗試一些網傳的隱藏吃法,包括番茄滑蛋蓋飯、番茄蝦滑牛肉響鈴捲等組合。他們大讚牛肉響鈴捲味道一流,大力推薦大家下次食海底撈都可以照足食譜自製。

1.番茄蝦滑牛肉響鈴捲

2.番茄滑蛋蓋飯

為餐廳平反

最後他們澄清指重慶海底撈沒有大家說的那麼差,更指餐廳服務很完善,給予五星好評,店員態度也很好,同時食物也很好吃。

海底撈
(圖片來源:YouTube@見習網美小吳)

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圖片來源:YouTube@見習網美小吳