日本拉麵店

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日本拉麵店拒絕落單後加餸！熟客發脾氣倒500支牙籤入碗內發洩？！網民熱論誰是誰非｜飲食熱話

Apr 14 2022

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早前日本茨城縣一間平民拉麵店因為拒絕幫食客加餸，該名客人即時發老脾，一口氣將枱上一盒牙籤全部倒入碗內之後離去，店長拍下「牙籤拉麵」的照片並放上網，即時引起網民熱烈討論，有的表示讚成拉麵店做法，有的則指拉麵店不近人情，究竟誰是誰非呢？

日本拉麵店禁止落單後追加餸

日本茨城縣的拉麵店「いっけんめ（Ikkenme）」，於3月22日在Twitter上發文，指「拉麵店是禁止食客於落單後才加餸或追加餸，但卻有食客因為不滿這個規則發脾氣，做出這種行為後離去」，並上載一張拉麵碗內有大量牙籤的照片，即時引起網民熱烈討論，直至目前已有多達15.6萬like及超過2千個回應。

日本拉麵店拉麵店Ikkenme於3月22日在Twitter上發文指有食客發脾氣，把大量牙籤倒入碗內。 — 拉麵店Ikkenme於3月22日在Twitter上發文指有食客發脾氣，把大量牙籤倒入碗內。（圖片來源：Ikkenme Twitter截圖）

將枱上胡椒、辣椒粉、牙籤全部倒入碗內

日本的拉麵店，有不少都可以讓食客購票或落單後，才追加餸，所以此post一出之後，不少網民都留言指店家不對。但拉麵店解釋，他們是小本經營，主力提供平價拉麵，希望客人食完便離開，不會長期霸著座位不願離開。而這個「麻煩客人」，其實是拉麵店的熟客，更會連續幾日幫襯，由以前開始，已經常落單後不停重覆加餸，更會於繁忙時間霸著座位。這次「麻煩客人」於下午1時進入店內，點了一碗350円（約$22）的醬油拉麵，然後於拉麵上枱之後，表示想追加洋葱碎，並放了50円（約$3.1）在枱上。當店員拒絕他之後，他便發脾氣，將枱上胡椒、辣椒粉、牙籤全部倒入碗內，一啖也沒有吃便離開！

日本拉麵店 Ikkenme的拉麵價錢非常平民化，最平每碗只是350円約$22）。 — Ikkenme的拉麵價錢非常平民化，最平每碗只是350円（約$22）。（圖片來源：Ikkenme Twitter截圖）

日本拉麵店拉麵店接受當地電視台訪問，提供了當時閉路電視所拍到「麻煩客人」加入枱上胡椒的情況。 — 拉麵店接受當地電視台訪問，提供了當時閉路電視所拍到「麻煩客人」加入枱上胡椒的情況。（圖片來源：FNN Prime Online截圖）

日本拉麵店這張則是「麻煩客人」加入全盒牙籤。 — 這張則是「麻煩客人」加入全盒牙籤。（圖片來源：FNN Prime Online截圖）

日本拉麵店店長接受電視台訪問時表示對事件感到非常無奈。 — 店長接受電視台訪問時表示對事件感到非常無奈。（圖片來源：FNN Prime Online截圖）

網民反應兩極質欵拉麵店「報大數」

雖然有不少網民支持拉麵店的做法，有些更大讚價錢平；但也有不少人應為拉麵店不對，甚至有人質疑「報大數」，指碗內牙籤數目沒有500支那麼多！

日本拉麵店拉麵店之後再出post，指網民質疑牙籤數目，拉麵店指「出事」那盒牙籤如圖有500支左右，是新開的。 — 拉麵店之後再出post，指網民質疑牙籤數目，拉麵店指「出事」那盒牙籤如圖有500支左右，是新開的。（圖片來源：Ikkenme Twitter截圖）

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圖片來源：Ikkenme Twitter、FNN Prime Online