壽喜燒
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港男食壽喜燒店員拒畀汁最後慘變「乾炒」!網民:香港食飯好受氣

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壽喜燒向來都受港人喜愛,未能去日本食正宗的壽喜燒,不少人都會在留港吃壽喜燒一解思鄉之苦。不過最近一位港男在連登討論區分享了自己吃壽喜燒但店員拒絕提供壽喜燒汁,令他要食「乾炒壽喜燒」超無奈。

港男食壽喜燒店員拒畀汁最後慘變「乾炒」!

這位港男在連登討論區的帖子中提到了自己在一家新餐廳用餐的經歷。他首次光顧叫了一個壽喜燒午市套餐,當時用餐體驗極好,味道好吃之餘,當時員工更貼心地提供了一壺壽喜燒汁,並提醒他們當個鍋燒熱後即可倒入湯。由於這次用餐印象深刻,事主決定再次幫襯同一家餐廳。

壽喜燒
(圖片來源:討論區截圖)

然而第二次的用餐體驗卻讓他大失所望。事主指當壽喜燒鍋一上菜即見到鍋底只有極少量的壽喜燒汁,而且並未附上壽喜燒汁壺。於是主動詢問店員,希望能夠獲得壽喜燒汁,誰料店員卻回答指:「lunch set不嬲唔畀汁架喎,要汁嘅要叫散叫餐先會有汁跟上」。事主感到疑惑,便提到自己上次享用午市套餐時也有壽喜燒汁,甚至出示了上次用餐的照片作為證據,但店員堅持說「你上次一定唔係lunch嚟食,我哋lunch餐牌不嬲唔會俾汁嘅,如果你想食汁就要叫散叫餐牌」。這讓事主感到非常氣憤,心想:「食 Sukiyaki 連個汁都分時段分餐牌?」最終,店員只給了一小份的壽喜燒汁,還告誡他不要加太多,以免變得過鹹。

壽喜燒
(圖片來源:討論區截圖)

從事主所貼的圖片可見該壽喜燒變乾炒,令他相當無奈:「最後無水到連粒菇都仲係生」。

壽喜燒
(圖片來源:討論區截圖)

而他的後方還有一對情侶客人也抱怨沒有壽喜燒汁想叫店員加湯,但店員同樣表示午市套餐通常不提供壽喜燒汁,需要單點散叫餐。女方對此提出質疑:「講乾炒點食啊」,後來再大叫「加完都係乾水」,店員才給了一整壺壽喜燒汁。

壽喜燒
(圖片來源:討論區截圖)
壽喜燒
(圖片來源:討論區截圖)

網民不滿:香港食飯真係好受氣

這個事件引起了熱烈討論,網民紛紛表示:「香港食飯真係好受氣」,有人認為壽喜燒沒有壽喜燒汁是極不合理的,「我覺得可能是公司的政策,要節省成本,所以才會讓壽喜燒汁越來越少。要擔心壽喜燒汁的真實性,實在有點匪夷所思」、「如果直接燒掉鍋底,服務員就會跟你說沒有汁,然後讓你變成吃燒烤」、「廚師教你如何用中式方式烹飪乾炒肥牛」、「店員則為你健康著想,勸你減少吸收鈉和糖」、「用乾炒肥牛來說好香港的故事」。

壽喜燒
(圖片來源:《堅離地愛堅離地》劇照 )

事後餐廳的員工接受其他媒體訪問時表示,餐廳確實曾經提供一整壺的壽喜燒汁給客人,但現在不再主動提供,稱當天的員工是新入職的,如果客人需要更多汁,他們會額外提供壽喜燒汁。

壽喜燒
(圖片來源:《第3種魅力》劇照 )

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圖片來源:討論區截圖、《堅離地愛堅離地》劇照 、《第3種魅力》劇照 資料或影片來源:連登討論區