中國驚現4988元一杯咖啡 天價咖啡嚇襯網民！ 店主透露背後原因！

這家咖啡店的店主大樂表示，所謂的「天價咖啡」確實存在，他們主要專注於手沖咖啡，並提供享有全球聲譽的瑰夏精品咖啡。 店內販售的高價咖啡豆都是透過BOP（巴拿馬最佳咖啡豆大賽）競標獲得的。 BOP是全球頂級咖啡生豆競賽，其限量性和獨特的地域風味決定了其高品質，有著嚴格的評分標準，而且這些競標咖啡豆的價格並不是由個人隨意定價的，可以在官網上查詢到 。

大樂解釋說，以售價4988元一杯的「卡門」為例，其生豆獲得了96.5的評分，以每公斤10005美元的價格競得，打破了生豆競標價格紀錄，獲得了「標王 」的榮譽。 這款4,988元的咖啡在製作時使用了約15克的咖啡豆，手沖製作約200毫升的咖啡。 這款咖啡只能在店內品嚐，不單獨販售咖啡豆。

大樂透露，這杯天價咖啡「卡門」的口感整體上比較圓潤飽滿，同時具有茉莉花的香氣，包括乾香和濕香。 至於是否有消費者願意花這麼高的價格來品嚐，大樂表示，由於這款咖啡豆剛上市沒多久，目前還沒有人光顧店內品嚐。 但是，對於競標咖啡豆製作的手沖咖啡來說，在店內仍然有一定的顧客群前來消費。

根據資料顯示，BOP競標豆中評分達到90分以上的產量非常稀少，這些豆子是在特定氣候和地理條件下培育出來的，具有比普通咖啡豆更加特別和怡人的風味，更高品質的柔和 果酸，令人陶醉的花香以及持久的甜感。

瑰夏咖啡的價格居高不下是因為瑰夏咖啡對於生長環境需求極高，必須種植在海拔較高、有雲霧遮陰或有大量遮陰樹木、土壤肥沃的地區。 為了獲得高品質的瑰夏咖啡豆，需要選擇更高海拔的產地，並且必須在精確的收割時間內進行採摘和加工。 此外，瑰夏咖啡的植物葉係比其他品種更薄，光合作用能力較差，根係可能較弱，無法吸收足夠的水分和養分，這導致了產量更低。

網友們對這杯天價咖啡紛紛表達了自己的看法。 有人表示：「4988元買金子不香嗎？」也有人認為：「只要價格明碼標價，就沒有問題，受眾不同！」還有網友分析說：「競標成本、物流、倉儲、保存、人力、房租 水電、宣傳資料，這些都不是免費的。這種世界前列的豆子相當於奢侈品，覺得貴就不買就好了，本來也不是針對大眾人群的，就像二鍋頭和茅台，各有各的受眾 ，甚至有網友提出了一種新的分享方式：「有人一起眾籌嗎，一人一口」。