食三文魚驚見數處瘀紅色 港男發文求助!網民笑揭真相
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三文魚是我們經常會吃到的食物,最近有男網民於網上發文,指在自己吃的三文魚上發現有數處瘀紅色,故決定發文詢問其他網民是否正常,結果引來網民爆笑留言,更笑揭真相。
港男食三文魚驚見瘀紅色!驚恐詢問「係咪有事定照食得」
三文魚是我們日常經常會吃到的食物!不過最近有男網民於Facebook群組「香港壽司刺身關注組」中發文,圖文並茂貼出自己所吃的三文魚有數處瘀紅色,故發文詢問其他網民「請問係咪有事,定係照食得」。

事實上三文魚為何會是橙紅色,是由於它含有蝦青素。當三文魚捕食蝦後,這種天然色素就會儲存在皮膚及脂肪內,而魚肉的橙紅色深淺度都取決於進食食物中的蝦青素含量,故會看到有些三文魚是偏紅,有些是偏橙。

網民爆笑揭開真相!
有內行網民就解答,指是在三文魚掙扎的過程中有機會爆血管流血而造成,所以該處瘀紅色是瘀血,而並非甚麼可怕的東西。

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圖片來源:《愛回家之開心速遞》劇照、新假期編輯部、Facebook群組@「香港壽司刺身關注組」







