壽司郎一月Menu第二彈！引入Omakase級食材＋一日限定免費派壽司

顛覆想像的原始鮮味！首推Omakase 級食材「京都伊根生黑鮪」 日本直送全程零冷凍

在迴轉壽司店都可以吃到Omakase級食材？壽司郎今次踩過界首度引入Omakase級數的高級食材——京都伊根生黑鮪吞拿魚，特別以全程零冷凍直送到港，再於店內新鮮分切，徹底告別因冷凍導致的鮮味流失，徹底顛覆大眾對迴轉壽司的想像，將最原始的鮮味完美呈現在顧客的餐桌上。

壽司郎嚴選來自京都伊根、體型龐大、長達180cm 的生黑鮪。這種極品吞拿魚以高品質與獨特風味而聞名，油脂層次極其細緻，肉質柔糯且帶有深邃魚香。今次特別推薦全新登場的「京都伊根生黑鮪吞拿魚二貫盛」（港幣$32）及「京都伊根生黑鮪大吞拿魚腩」（港幣$25），細膩魚脂與柔糯肉質在舌尖交織，化作入口即融的極致美味，絕對是吞拿魚迷的必試之選！由1月13日起，以上兩款限定商品將於全線分店*販售，售完即止。

除了頂級黑鮪，壽司郎更將於 1 月 22 日於全線分店*接力推出罕見珍品「千年鯛」（港幣$27）。這款產自日本愛媛縣溫暖水域的鯛魚，是極稀有的珍貴品種，更是象徵幸運的代名詞，在一般的迴轉壽司店幾乎難尋影蹤。其肉質細緻，入口即散發醇厚甘鮮，同時伴隨淡雅的魚油香氣，層次分明。新年伊始，絕對要一嚐這份「千年一遇」的口腹之福，為 2026 年帶來幸運開端！

*壽司郎全線分店（黃埔時尚坊店除外）

一日限定驚喜快閃：1 月 22 日壽司郎及杉玉全線分店免費派發50份「千年鯛」

為了讓更多客人品嚐到全新商品，壽司郎與杉玉將攜手於千年鯛的開賣首日（即1月22日）於全線分店*舉辦「新年開運鯛魚」免費派發活動，每間分店的首50位客人可獲得「千年鯛換領券」一張，憑換領券即可免費享用【千年鯛】乙份。1 月 22 日，把握機會品嚐這份承載著幸運寓意的頂級鮮味，迎接豐盛美好的新一年！

*壽司郎全線分店（黃埔時尚坊店除外）及 杉玉全線分店