灣仔酒店米芝蓮海景粵菜！🏙️30年代上海大班府邸風格✨獨家奢華饗宴🥢

🌟「嘗悅之味」套餐精選亮點🤤

🪿港灣薈萃：水晶皮蛋子薑，椒鹽西班牙鵪鶉腿，鵝肝魚子醬脆皮乳豬件
三款奢華前菜超震撼！乳豬件外皮爆脆，配埋油脂豐富嘅鵝肝同魚子醬，充滿鹹香層次；仲有酸甜解膩嘅水晶皮蛋子薑同香酥椒鹽西班牙鵪鶉腿，極致開胃！
🦞椒鹽百花龍蝦鉗拌無錫汁燴波士頓龍蝦
一次體驗雙重口感！龍蝦鉗炸至金黃香脆，椒鹽味十足；龍蝦身則以秘製鹹甜無錫汁慢燴，肉質鮮甜，掛汁力超強！
🦪蠔皇原隻22頭南非吉品乾鮑魚扣柚皮
用上尊貴嘅22頭南非吉品乾鮑，炆至軟腍溏心、極之入味！底層嘅柚皮吸盡濃郁鮑汁精華，入口即化，展現極致粵菜功架。
🐟鮮花椒蟲草花蒸龍躉柳

厚身龍躉柳肉質滑嫩，配合鮮花椒同蟲草花清蒸，帶有微微麻香，將魚肉嘅鮮甜提升到另一個層次！

坐喺維港海景面前慢慢細味巧手粵菜，簡直係視覺同味覺嘅雙重享受！想坐窗邊靚景位記得提早訂座喇！✨
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📍香港君悅酒店 – 港灣壹號：灣仔港灣道1號君悅酒店7-8樓

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