山姆蛋糕連吃2塊後驚見活蛆　10倍賠償背後留謎

連吃兩塊蛋糕後第三塊驚見活蛆

事發於28日周一，消費者在廣東省佛山市山姆超市購買蛋糕，其後已先後吃下兩塊，直至準備享用第三塊時，才發現蛋糕上有活體蛆蟲，並拍下白色蟲體持續蠕動畫面。事主隨即向超市反映事件，相關影像其後在網上流傳，令蛋糕食安問題受到關注。

蠕動畫面曝光掀起食安追問浪潮

事件曝光後，白色蟲體蠕動畫面迅速在網上流傳，公眾焦點亦落在蟲體究竟何時及如何出現。由於消費者已丟棄涉事蛋糕，第三方專業機構無法直接檢驗實物，只能按照事主提供影片作研判調查，令事件真相更添懸念，也使生產流程與保存環境成為核查重點。

冷鏈報告揭關鍵轉折仍留未解謎團

山姆超市表示，接獲反映後已展開第三方核查；報告指出，片中活蟲在合適溫度下發育約需3至5天，但涉事產品由生產至運輸全程處於攝氏0至4度冷鏈環境，蟲卵在該溫度下難以發育。超市亦翻查當日生產監控，指藍莓及草莓原料均按規範清洗，影片中藍莓未見蟲洞，因此認為蟲體在生產及運輸環節出現可能性極低。超市已向監管部門報備並繼續內部核查，同時按訂單金額向消費者作10倍賠償，惟活蛆具體成因仍未明確。