香港流心甜品熱潮!精選7大必食人氣甜品

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到底哪種甜品最令人垂涎三尺,欲罷不能,食慾大增,大叫瘋狂呢?我可以答你係濃密流心系甜品!甜品造型可以千變萬化,配合奶油、雪糕、果醬、糖漿等不同的醬材引發味覺小宇宙。今次我哋精選咗7大必食人氣流心甜品,準備甜到入心吧!

1. 忌廉哥代言 來自台灣的諾亞半熟流心蛋糕

來自台灣的「諾亞半熟蛋糕」,是數一數二的人氣品牌!這回首次登陸香港,與本地明星尖東忌廉哥Crossover,推出香港限定的蜜糖抹茶口味。所用材料包括本地有機雞蛋、日本麵粉、比白糖貴八倍的日本海藻糖和台灣頂級的蜜匠龍眼蜜等,級數比台灣用的還要高,入口蛋香好濃,甜味清香天然,加入京都抹茶粉的口味則多一份濃而不澀的茶香,很啱港人口味!

諾亞半熟蛋糕專門店
地址:九龍城衙前圍道64號地下2號舖
電話:2382 2430
營業時間:星期一至五 11am-10pm,星期六及日 11am-11pm

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2. 街坊甜品店發圍 流心綠茶心太軟

Sugar Land尖沙咀店裝潢設計簡單黑白,似間小Cafe。餐牌,以主打西式甜品,特別介紹綠茶心太軟,入面是白朱古力綠茶的流心,茶味濃,不會過甜,甜品還跟上原杯Haagen dazs雪糕

Sugar Land
地址:尖沙咀厚福街5-6號地下6號舖
營業時間:星期一至日3:30pm-2:30am

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3. 韓國流心過江 乳酪雪糕鯛魚燒

各位熟悉首爾的朋友,一定認得Cafe Aboong 這道人氣小吃,那香噴噴的鯛魚燒包著清新乳酪雪糕,一冷一熱,味覺大滿足,之前正式登陸香港,成立首家專營店。材料通通原汁原味,鯛魚燒秘製材料粉、朱古力脆皮、意大利低脂乳酪雪糕及餅模等,全由韓國直送,總店更派人來港教授製作技巧,保證吃 到的味道跟首爾一樣。每條魚尾內更藏吉士或日本紅豆餡,吃落有驚喜,怪不得試業首個周末已日賣200條,去開旺角無理由唔試!

Cafe Aboong HK
地址: 旺角廣華街1號潮流地域地下G01B
營業時間: 1pm-10pm

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4. 台灣厚多士!Dazzling Café白夢幻蜜糖厚多士

Dazzling Café(玳思琳蜜糖吐司)是家主打蜜糖厚多士的專門店,以少女系及超夢幻的形象吸引客人,令大批台灣女生排隊朝聖,招牌蜜糖厚多士,每枱必點,以新鮮士多啤梨及雪糕為主要材料,下層鋪著厚厚的吉士,淋上士多啤梨漿,灑上開心果碎,酸酸甜甜,二人吃超滿足。

Dazzling Café
地址:尖沙咀The ONE L3 22
電話:2312 6099
營業時間:12nn-11pm

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5. 流心爆發!朱古力睡火山慕絲蛋糕

一個朱古力流心蛋糕,可以去到幾盡?玩形狀、玩餡料、玩味道,你都吃過了,噴煙的又見過未?朱古力慕絲蛋糕的金字塔造型十足火山,然而當你把金黃色的「岩漿」徐徐注入「火山口」,睡火山即時甦醒,白煙瞬即噴出來,接著一輪化學作用,泡泡會從火山口吐出,視覺效果神奇震撼!

Lab Made Café
地址:荃灣眾安街68號荃灣城市中心一期 2樓美食廣場 1 號舖
營業時間:12nn-10pm
電話:2670 0071

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6. 歐洲頂級甜品 即溶入心朱古力球

朱古力球,即是Bella Kitchen的“心動一刻Dancing Heart(白朱古力球配黑朱古力心太軟)”。菜式以黑朱古力心太軟做中心,再加白朱古力緊緊包圍心太軟,食用時更會用朱古力汁淋面,包心愛嘅你滿足!

Bella Kitchen
地址:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心8樓
營業時間:星期一至日 12pm-10pm
電話:23286209 / 23282679

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7. 龍貓可愛造型 趣緻流心湯圓

開設甜品烹飪室的Connie,先前設計了整造型湯圓,鬆馳熊、龍猫、叮噹都有人問津,一般兩個鐘就整到兩個造型。湯圓即使近看,手工也好精緻,可是工具不外乎剪刀、牙籤及一隻手,大肚腩龍貓只要把灰色 粉糰搓成水滴形,用剪刀一剪,就成耳朵;另黑色粉糰取一小粒,以牙纖一推,便是龍猫鬚。下水滾熟後,龍猫更脹更胖,咬開軟熟不黏牙,散出陣陣芝麻香!

Makato’s Homemade Baking Desserts
地點︰何文田區
查詢︰5385 9200

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