黃竹坑
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【周末遊懶人包】熊大兔兔帶路 Hea遊 黃竹坑 萬呎Cafe

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暑假去邊度玩好?夏日熱辣辣,玩水都不失為一個好提議。海洋公園夏水禮年年都有,不過今年就比較特別,因為一眾LINE公仔已經進駐園內,陪大家度過炎炎夏日!熊大Brown同兔兔Cony仲話其實 黃竹坑 這個正在發展中的地區不只有海洋公園,還有其他好玩的地方!講多無謂,立刻看熊大同兔兔帶我們去邊度玩啦!

1. 悠閒氣息滿分 萬呎Cafe

黃竹坑 本身工廠大廈眾多,隨著地鐵新線路的發展, 黃竹坑 的工廠大廈亦被不少人看中,利用工廠的廣闊空間發展更多不同形式的店舖或藝術企劃。由時尚達人Kevin Poon所開設的Elephant Grounds亦不例外,於 黃竹坑 開設近萬呎的Cafe分店。一踏出樓梯門,就已能夠看到貼滿走廊的黃白相間牆紙,非常sharp醒。

步入店內,首先映入眼簾的是咖啡吧檯及自家品牌的衣衫飾物,原來Elephant Grounds本身最出名的就是精心炮製的手沖咖啡,所有咖啡豆均由老闆親自揀選,種類跟上環本店的一樣,另外再加入3款來自非洲、薩爾瓦多及尼加拉瓜的咖啡豆,選擇更多。材料靚,亦需要識貨之人去料理。店內亦特別找來專業咖啡師,一杯一杯為顧客手沖,務求沖出顧客最想要的味道。

舒適空間是怎樣鍊成的?
經過咖啡吧後,可以看到呈L型的店面,空間雖大,但卻覺得座位感覺非常少,好像浪費了不少空間。直到小編真正坐下,才突然驚覺座位稀疏的真正原因:製造舒適的空間。的確,店舖內視野開揚,而且檯跟檯之間有距離,還有梳化位,少了一般香港cafe和餐廳的擠迫感,多了悠閒舒適的感覺。

唔只Cafe咁簡單 獨家特式食物
除了坐擁近萬呎空間外, 黃竹坑 分店跟上環本店最大的分別就是提供的食物款式。上環本店基本只提供曲奇及雪糕三文治(這倒是必吃品!)這類小吃,但 黃竹坑 店則提供正餐食物,就算坐成日亦不怕餓親!

自家醬汁三文魚日式冷麵:三文魚刺身飯就見得多,配冷麵就真的比較少見。頂頭的蔬菜新鮮脆口,番茄亦算鮮甜。冷麵本身味道較淡,但彈牙有咬口,撈上自家製的醬汁後,味道豐富很多,配合調味粉,食落亦比較有層次。三文魚刺身比較薄,沒有「啖啖肉」的感覺,但加上胡椒後亦算惹味。

脆炸雞扒三文治配芥末沙律:作為三文治外層的麵包口感鬆軟,內層的炸雞塊鮮嫩而有肉汁,表皮輕輕炸過,不算熱氣。加上椰菜絲,感覺新鮮健康。

千層酥雪糕三文治:作為Elephant Grounds皇牌菜式之一的雪糕三文治,今次亦作出新嘗試,以千層酥皮作頂層及底層,製造類似出甜品「拿破崙」的口感。可要求員工幫手切開4份,方便食用。

Elephant Grounds Coffee and Kitchen
地址: 黃竹坑 業發街1號The Factory 1樓
營業時間:星期一至五 09:00-16:00
電話:2562 9000
網址:http://elephantgrounds.com/

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2. 氣墊足球層層叠 有埋冷氣唔怕熱

近年以室內空間改建而成的小型運動場大行其道,Hyperspace算是當中最早的其中一間。相對其他室內運動場,Hyperspace空間明顯比較大,除了作主要活動的競技場外,亦有其他玩樂設施提供,如58″LCD大電視足球機氣墊球飛鏢機巨型層層疊等。不過熱門活動當然是Bubble SoccerHoop BallArchery Tag

Bubble Soccer以足球規則為基本,不過加上氣墊bubble後,碰撞率大大增加的同時,卻也更加安全,就算被足球射到,bubble亦能幫你彈開來球,保你絲亳無損。不過最開心的,當然是可以盡情互相撞來撞去啦!

Hoop Ball則比較像籃球,以兩邊各三個懸掛在空中的呼拉圈作目標,把球投進得分。有看Harry Porter的都會覺得Hoop Ball酷似故事中的比賽”魁地奇Quidditch“,所以Hyperspace亦特意購入造工精美的”魔法掃帚”,令參加者更加投入!

Archery Tag則有點「Hunger Game」的感覺,身穿射箭遊戲Archery Tag的裝備,以泡泡足球掩護,射中對方身體為勝。

陸上飄移大戰 Hoverboard襲港

陸上飄移板(Hoverboard)靠電力推動,叉足電可以行十幾公里,最高速達15km/hr,負重最高120kg,但飄移板靠身體壓力操控,玩家只要企定定、身體稍微傾側,便可以前後移動及轉彎,一般人通過1小時的基本練習,便會控制自如!

既然來到室內競技場,當然可以Hoverboard融入各種競技中!

Hoop Ball
與哈利波特的魁地奇非常相似,三人一隊,每隊後方各有三個呼拉圈,鬥快搶波投入圈內得十分,5分鐘最高分為之勝出。

Archery Tag
身穿射箭遊戲Archery Tag的裝備,以泡泡足球掩護,射中對方身體為勝。由於唔使郁動下身,靈活度有限制,比一般鬥速度的玩法更容易。

Hover-Polo
與曲棍球玩法相同,將球射入對方網內得分,但在飄移板上打曲棍球用上腰力彎低腰打球,難度高。

Hyperspace
地址: 黃竹坑 道42號利美中心5樓
電話:3106 3789 / 5318 5308
收費:$3,500/首小時,隨後每小時$2,500,包括8個電子飄移板及3種玩法裝備
網址:www.hyperspace.hk

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3. 綠色露台 文化藝術工作室

傳聞 黃竹坑 有個地方寬敞的藝術工作室,不定期舉辦展覽及工作坊,而且免費入場。一場來到,當然要上去參觀一下啦!

非牟利藝術工作室Spring工作室一直致力推廣香港藝術文化,位於黃竹坑的這個工作室提供了一個很大的空間讓藝術家們進行展覽或交流。現正與推廣本地有機農業和天台種植的HK Farm合作,於露台放滿綠色的植物,一片綠油油。原來全部由HK Farm 3子Michael、Glenn及Anthony親自種植,更會記錄低植物的成長點滴。

Glenn說已有科學根據證明植物也需要「胎教」,所以他特別設立了一間小房子「Talk To Your Plant」作recording station及photo booth,遊客除了可跟植物合照,亦可錄下自己的聲音,在植物旁的揚聲器中播出,助植物快高長大。

苗種來自新界的有機農場,HK Farm會收集附近餐廳的廚餘,放到自製的「廚餘箱」等它們發酵及生物降解,作為堆肥,夠天然環保。

Spring工作室負責人表示,今次展覽會於8月尾完結,並會舉辦closing party,到時亦會把植物們送贈給有緣人。而Spring工作室緊接亦會有其他免費展覽,不過就暫時不能透露,有興趣的就要留意他們的公佈了。

Spring Workshop
地址: 黃竹坑 道42號利美中心3樓
開放時間:星期二至日 12:00-18:00
電話:2110 4370
網址:www.springworkshop.org

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