消委會雪櫃
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消委會雪櫃|17款電費可差7成!即睇邊款最慳電/冷凍效能最好 附高分推介

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消委會雪櫃測試|香港的家居環境普遍較為狹小,無論大單位定細單位都好,都會添置至少一部雪櫃以儲存食物。消委會今期測試了17款中小型雪櫃,涵蓋單門、雙門及三門不同型號,以冷凍、冷卻效能、耗電量等作評分標準,發現電費可以相差7成,即睇邊款最慳電,冷凍效能又最好啦!

撰文:GW|來源:消委會《選擇月刊-538期》

消委會雪櫃測試|市面17款雪櫃大比拼附高分推介及使用貼士

消委會今次一共測試了17款中型及較小型的家庭雪櫃,分別為11款無霜雪櫃以及6款直冷式雪櫃(會結霜),聲稱總淨儲存容量分別為122至252升(中型)及45至122升(較小型),售價由$1,398至$6,280不等。測試中發現變頻式壓縮機型號的整體能效較高,而有霜的直冷式雪櫃雖然慳電,但就需要定期進行溶雪清理。

消委會雪櫃 消委會雪櫃測試
消委會雪櫃測試(圖片來源:消委會)
消委會雪櫃 今次一共測試了17款中型及較小型的家庭雪櫃,分別為11款無霜雪櫃以及6款直冷式雪櫃
今次一共測試了17款中型及較小型的家庭雪櫃,分別為11款無霜雪櫃以及6款直冷式雪櫃(圖片來源:消委會)

在電費方面,變頻式壓縮機型號(無霜雪櫃)耗電量均高於直冷式雪櫃,因為需要自動除霜而耗用額外電力,中型樣本每年電費約由$257至$471不等,「金章 Zanussi – ZTB2000A-A」的每年電費最低,約為$257,「Sharp – SJ-BR13D-S」的每年電費最高,約$471;而較小型的直冷式雪櫃,電費則約由$107至$163,「金田Kanada – KF-089」較為慳電。至於冷凍能力方面,「伊箂克斯 Electrolux – EME2802H-A」效能最好,「Sharp – SJ-BR13D-S」表現最差。

消委會雪櫃 無霜雪櫃及直冷式雪櫃大不同!
無霜雪櫃及直冷式雪櫃大不同!(圖片來源:消委會)
消委會雪櫃 直冷式雪櫃電費較便宜,全年電費約$107-$163
直冷式雪櫃電費較便宜,全年電費約$107-$163(圖片來源:消委會)
消委會雪櫃 無霜雪櫃中型樣本每年電費約由$257至$471
無霜雪櫃中型樣本每年電費約由$257至$471(圖片來源:消委會)
消委會雪櫃 冷凍效能同樣重要!
冷凍效能同樣重要!(圖片來源:消委會)

高分推介

無霜雪櫃(5*為滿分)

  1. 「伊箂克斯 Electrolux – EME2802H-A」$5,190 (4.5*)
  2. 「三菱電機Mitsubishi Electric – MR-CX39EN-PS-H」$6,280(4.5*)
  3. 「金章 Zanussi – ZTB2000A-A」$3,190(4.5*)
  4. 「Panasonic – NR-BB251Q」$4,480(4.5*)
消委會雪櫃 伊箂克斯 Electrolux - EME2802H-A
伊箂克斯 Electrolux – EME2802H-A(圖片來源:Electrolux)
消委會雪櫃 三菱電機Mitsubishi Electric - MR-CX39EN-PS-H
三菱電機Mitsubishi Electric – MR-CX39EN-PS-H(圖片來源:三菱電機)

雪櫃使用小貼士:

  • 將雪櫃擺放在陰涼、通風的地方,確保雪櫃有足夠散熱空間,避免靠近煮食爐等熱源或被陽光直接照射。
  • 切勿在雪櫃附近使用易燃化學物品(例如酒精、殺蟲水和天拿水等)。
  • 清潔雪櫃或更換電燈泡前應關掉雪櫃電源或先把電插頭拔出,以免發生意外。
  • 若長時間不用雪櫃,應先把雪櫃內食物清理,並將電源插頭拔出。
  • 按照雪櫃內存放食物的種類及分量調校恆溫器。不要長期無必要地將恆溫器定在「最冷」的設定。
  • 熱燙的食物或湯水應先「攤凍」才放入雪櫃
  • 減少打開雪櫃的次數,以免令雪櫃內的冷空氣流失。
  • 進行溶雪時,最好把電源插拔出,並把需要低溫儲存的食物先移走或食用。打開雪櫃門,讓冰塊更快溶化。
  • 切勿用尖銳硬物鑿開冰塊,以免破壞雪種管道。
  • 不要用風筒吹溶櫃內冰塊,以免雪櫃內壁的塑膠物料因高溫而變形。
  • 冰櫃溶雪可能流出雪水,可考慮用毛巾或舊報紙吸走漏出的水分,避免雪水沾濕櫃面和地板。
消委會雪櫃 雪櫃使用小貼士你要知
雪櫃使用小貼士你要知(圖片來源:消委會)

各類食物保存建議

  • 奶類:適合保存於4°C或以下,並於最佳食用日期前飲用。
  • 蛋類:適合保存於4°C或以下,但原隻蛋不可放入冷凍室。
  • 鮮肉類:適合保存於4°C或以下,最好放置於較冷位置,例如於冰溫(chill)室或靠近出風口,並於 1至4日內煮食。
  • 海鮮類:適合保存於4°C或以下,須用保鮮盒或密實袋包好,並於 1至 3 日內煮食。
  • 蔬果類:不同類型蔬果有不同的儲存溫度及期限,一般未食用時都不應用水洗。
消委會雪櫃 食物擺放的位置影響新鮮度!
食物擺放的位置影響新鮮度!(圖片來源:消委會)

常見問題:

使用雪櫃時,有什麼要特別注意?
將雪櫃擺放在陰涼、通風的地方,確保雪櫃有足夠散熱空間,避免靠近煮食爐等熱源或被陽光直接照射。
如果食物是熱的,如果放入雪櫃?
熱燙的食物或湯水應先「攤凍」才放入雪櫃。

使用雪櫃時,有什麼要特別注意?

將雪櫃擺放在陰涼、通風的地方,確保雪櫃有足夠散熱空間,避免靠近煮食爐等熱源或被陽光直接照射。

如果食物是熱的,如果放入雪櫃?

熱燙的食物或湯水應先「攤凍」才放入雪櫃。

圖片來源:消委會