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【掃街王】九龍東小葵廣!藍田5大街坊美食

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說到藍田,甚少人會將其聯想至飲食,就連本身住藍田的朋友都跟記者講:「藍田無咩嘢食架喎~」不過,記者深信,有人住的地方,點都有好嘢食。憑住呢個信念,記者就發現了,藍田最近開了一些掃食小店,有鮮味手卷、鐵塔窩夫、雪糕、炸雞等,價錢平民,質素亦有所保證!而且,大家掃食完,又可以在商場內逛逛街,超方便,猶如置身於葵廣。事不宜遲,掃街王即刻帶大家掃食藍田5大美食!

第一站:$15大大粒燒帆立貝手卷!街坊價歎鮮味手卷

在匯景商場開了差不多半年的手卷屋,吸引不少街坊幫襯,事關他們的食材每天新鮮來貨,味道鮮,食材足料,而且價錢親民,好難唔吸引人去食。燒物手卷方面,以燒帆立貝最吸引!店主會先放上秘制醬汁,再以火槍燒香帆立貝表面,記者離遠聞到已經開始流口水。燒完的帆立貝,香味濃郁,肉質不會燒到乾身,放在飯團中央,配上脆口紫菜,超惹味!除了手卷,這兒還有串燒或冷麵便當,想食多幾款燒物和壽司,可以一試。

提提你:除了燒物料理,加拿大海膽也令人注目。每天四、五點才運送至店舖,想食就要預先向店主訂購了。

手卷屋
地址:藍田匯景廣場5樓296號鋪(顯示地圖
營業時間:星期一至二、四至日:10:00-22:00;星期三休息
電話:5111 3431

第二站:清新Gelato軟雪糕+濃郁忌廉朱古力窩夫

開業三個月的Gogogo,位置在匯景商場的三樓,就在掃食小店巷的最盡頭。此店推出的鐵塔窩夫和Gelato雪糕,在那掃食區域而言,是項新鮮的掃街食物,正因如此,吸引不少街坊和學生去試新嘢。其中,Gelato雪糕是以意大利配方,再於香港調製,相對地會無咁甜,會適合香港人口味。至於窩夫,忌廉每天人手打製,窩夫蛋漿自家調配,配上朱古力醬,味道濃郁。

Gogogo
地址:藍田匯景道8號匯景廣場3樓50A號鋪(顯示地圖
營業時間:星期一至六:15:00-23:00;星期日休息
電話:5331 6633

第三站:街坊推介!泰式足料粉麵飯

除了商場,啟田街市也有不少街坊美食!這間主打泰式粉麵的「一定食」,是記者一位住藍田的朋友真心推介!其中,咸肉非常推介大家試食;皮夠脆,肉質鬆化入味,正!份量方面,以雙拼麵而言,每款肉都有數十舊,很足料吧。除了粉麵,這兒的海南雞飯也值得一試!雞肉嫩滑,配上秘製醬汁,酸酸的帶點微辣,好惹味!

提提你:街市地方有點淺窄,這兒堂食位置比較少,大家留意返。

一定食
地址:藍田啟田街市地下K34號舖(顯示地圖

第四站:零食店歎透心涼韓國沙冰雪糕

同樣新開業的Vanilla Milky,有得夾糖,又有零食賣,相當吸引學生和愛零食人士。不過,夾糖都不及門口來自韓國的雪糕機吸引。所製出來的雪糕,邊位會有爆花紋,質感比軟雪糕挺身,口感有點像沙冰軟雪糕。味道方面,暫時有五款,分別是草莓、綠茶、咖啡、朱古力和雲呢拿朱古力。店主話,遲下會有新口味,分別是乳酪味和蜜瓜味,雪糕迷要留意了。

 

Vanilla Milky
地址:藍田匯景道8號匯景廣場5樓317號舖(顯示地圖

第五站:皮脆肉滑韓式炸雞

韓式炸雞店BBQ Chicken,淨係見到李鐘碩做代言人都已經引來不少粉絲們潮拜。今次分店位於藍田,主力做外賣生意,亦吸引不少街坊幫襯。雞件口味,除了原味與甜辣兩款傳統選擇,還加入蜂蜜及穀物脆脆的炸雞,口感豐富;也有加入特製芝士粉的香脆芝粉雞,坊間比較少見。別以為只以口味賣弄花巧,炸雞的用料統統非常講究,炸雞的油指定用自家以三種橄欖調製成的橄欖油,貪其夠健康,為方便客人食用,雞肉又只取雞膇、雞翼及雞胸部位,切去多餘脂肪後,還會將雞肉與特製的調味水以真空高壓的技術處理過才醃製,確保雞肉夠入味。

BBQ Chicken Express
地址:藍田啟田道50號啟田商場3樓321-322號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日:11:00-21:30

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