公仔麵煮麵方法惹網民爭論!「水留低做湯底」 vs 「水有怪味一定要倒」    | 網絡熱話
公仔麵煮麵方法惹網民爭論!「水留低做湯底」 vs 「水有怪味一定要倒」    | 網絡熱話

公仔麵煮麵方法惹網民爭論!「水留低做湯底」 vs 「水有怪味一定要倒」 | 網絡熱話

公仔麵煮法點先叫正宗?繼早前有網民爭論煮麵應該凍水定滾水落之後,最近有網民提出另一個問題:煮麵水應該留低定倒咗去換新水再落味粉?公仔麵真的有很多種煮法,大家喜好各有不同!今次大家都激烈兼理性地討論,諗下你平時點樣煮麵,睇睇你係邊一派啦!

撰文:新假期|圖片:新假期資料室|來源:香港討論區

公仔麵煮麵水倒定唔倒?
哥:煮公仔麵水唔會倒、妹:啲水有怪味一定倒

事源一位身為哥哥的網民,早前喺討論區出post,話自己煮公仔麵時會留返煲水做湯底,但佢阿妹就認為煲水煮完麵會有怪味,所以會煮多一煲水做湯底,但阿哥就認為太麻煩,所以出post問網民意見。

公仔麵水倒定留?
公仔麵水倒定留?
究竟點先係即食麵正宗煮法?
究竟點先係即食麵正宗煮法?
跟韓國不倒翁公司合作,現場即煮其出品的即食麵,客人還可挑選心水配料,飽肚又暖胃。
大家習慣煮公仔麵的水會倒掉嗎?

網民:阿妹煮法係煩啲但較健康

大部份網民都表示阿妹煮法比較好,因為麵水感覺唔乾淨,換一換水感覺會比較好,加上煮麵時,炒麵所用的油會融落水中,所以換水可以吸收啲油,感覺健康少少。

相比之下,即食麵便顯得有點失色,除非非常肚餓想食麵,否則都建議選擇油條。
麵水感覺唔乾淨,換一換水感覺會比較好

更有網民熱心地Share自己的獨創食譜,可以善用一碗水,又快又好食。

有網民認同阿妹做法!
有網民認同阿妹做法!
公仔麵水真的沒什麼營養!
公仔麵水真的沒什麼營養!
把煮麵水倒去,可把油份隔走少少
把煮麵水倒去,可把油份隔走少少
亦有人提供自己的煮麵方法
亦有人提供自己的煮麵方法
大家也有不同的煮麵方法,很有心得!
大家也有不同的煮麵方法,很有心得!

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另一類網民:換水太麻煩

當然亦有網民表示換水太麻煩,所以都會一煲過就算,而且會凍水落麵,感覺最好味!

另外有網民表示,食公仔麵本身就係為飽肚唔係為健康,如果覺得用同一煲水會食埋啲油唔健康,索性一開始就唔好食公仔麵啦!
另外有網民表示,食公仔麵本身就係為飽肚唔係為健康,如果覺得用同一煲水會食埋啲油唔健康,索性一開始就唔好食公仔麵啦!

 

公仔麵煮法再成熱話 煮麵水直接加味粉 vs 水有怪味一定要換
亦有人覺得換咗水,碗麵無咁好食。

不過其實何謂公仔麵正宗煮法,真係無標準答案,只要自己食得開心就得啦!大家煮麵時又有咩特別習慣呢?

煮麵水倒定唔倒?
煮麵水倒定唔倒?

撰文:新假期|圖片:網上圖片|來源:香港討論區

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