四重芝士 Quattro Formaggio Bomba Pizza KRW21,000/ HK$143 
每枱必點的王牌菜式!外形似足一個炸彈,圓頂口感鬆脆,餅底則較煙韌,以四種芝士及紅莓作餡料,帶微甜,芝士羶味超 濃,沾上秘製醬汁味道更佳!
四重芝士 Quattro Formaggio Bomba Pizza KRW21,000/ HK$143 
每枱必點的王牌菜式!外形似足一個炸彈,圓頂口感鬆脆,餅底則較煙韌,以四種芝士及紅莓作餡料,帶微甜,芝士羶味超 濃,沾上秘製醬汁味道更佳!

首爾炸彈 四重芝士 噴火Pizza

旅遊

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看到韓國不少food blogger都post了一個會著火的炸彈,原來這實質是一個以墨汁所製的 四重芝士 薄餅;上枱時,會由店員點火,效果超吸睛,呃 like 程度極高!它絕對唔係得個樣,整個「炸彈」都食得落肚,以火烤過的 圓頂,更有鬆脆的口感,比批底口感更好呢!這個薄餅最邪惡位是加入Mozzarella、Gorgonzola、Grana Padano 及Homemade Ricotta四種芝士作為餡料,韓國人愛吃芝士已不是新鮮事,所以不少顧客除了為它的噴火效果而來,也為一試其超邪惡的四重芝士而來!不過芝士羶味濃到有點攻鼻的感覺,自問是芝士迷的記者都要扯白旗投降!至於同樣受不了太濃芝士味的朋友,亦另有辣肉醬口味選擇,更易入口,想睇噴火效果的話,點這款口味才有喔!

The Place 江南店

地址:首爾江南區驛三洞816-4
電話:+82(0)2-554-1307
營業時間:星期一至四 11am-3pm、5pm-12nn
星期五至六 11am-1am
星期日 11am-12nn
前往方法:江南地鐵站11號出口步行四分鐘
網址:www.italiantheplace.co.kr

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