新加坡世一瀑布流心芝士蛋糕

新加坡機場都食到「世一」芝士蛋糕

新加坡除了出名叻沙、海南雞、肉骨茶之外，有間蛋糕店「queic by Olivia」都好出名，由米芝蓮團隊主理，憑着招牌芝士蛋糕聞名。最近更在新加坡樟宜機場開設分店，上機前都食到啦！

機場限定全新杜拜朱古力芝士蛋糕

新加坡樟宜機場分店提供多款招牌蛋糕，一定要試機場限定杜拜朱古力蛋糕。蛋糕底層是朱古力杏仁薩布雷（Sablé）餅底，上層飾以烤過的kunafa麵包絲與開心果醬，中間配上70% 黑朱古力，外層香脆，內餡有濃郁開心果味，口感軟滑，層次好豐富！

鎮店招牌！芝味香濃流心芝士蛋糕

店家招牌芝士蛋糕採用西班牙藍芝士Valdeón製作，帶有獨特的鹹香風味，最厲害是中間做到極香滑軟心，入口好creamy，芝士味極濃郁，又不會很膩。蛋糕餅底酥脆似曲奇，加埋焦糖化的頂部，令人一試難忘。難怪有新加坡「世一」芝士蛋糕之美譽！

queic by Olivia
地址：78 Airport Boulevard. #01-K218,Jewel Changi Airport, Singaore 819666
營業時間：10am-10pm
IG：queicsg

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