井格重慶火鍋
井格重慶火鍋

深圳福田井格重慶火鍋!重慶直送牛油鍋底+超可愛熊貓冰粉

旅遊

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井格重慶火鍋|想體驗正宗麻辣風味,當然唔可以錯過重慶火鍋!福田井格重慶火鍋主打道地味道,無論係火鍋湯底定係招牌食材:毛肚、小郡肝、鵝腸,原產地均為重慶,即睇詳情!

深圳福田井格重慶火鍋!重慶直送牛油鍋底+超可愛熊貓冰粉

內地火鍋界競爭咁激烈情況下,井格重慶火鍋開店18年屹立不倒,一直深受食客歡迎,亦曾榮獲「中國十大火鍋品牌」等獎項,而家全國門店己經有超過100間。麻辣控嘅你絕對不可不試呀~

(圖片來源:霍小萌Nafisa@小紅書)
(圖片來源:霍小萌Nafisa@小紅書)

井格重慶火鍋|傳統中式風格裝修

井格重慶火鍋嘅店內裝修行中式風路線,周圍都可以見到壁畫、屏風、竹燈籠、木凳等傳統中國風元素,而且用餐氛圍溫馨舒適,啱晒約埋朋友或一家大細嚟食飯兼放鬆傾偈!

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(圖片來源:南潯[email protected]
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(圖片來源:南潯[email protected]

井格重慶火鍋|重慶直送鍋底

井格重慶火鍋採用特製嘅九宮格鍋,按不同加熱溫度及牛油濃度,將火鍋分為三個層次,方便客人自已以食材的味道及口感選擇不同格仔烹調!

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(圖片來源:南潯[email protected]

而且餐廳最大賣點為由重慶自營工廠直送到店嘅一次性牛油鍋底,精選咗20多種川渝香料:重慶石柱紅、茂縣花椒、郫縣豆瓣等,可以話係地地道道嘅重慶味道呀~

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(圖片來源:南潯[email protected]

井格重慶火鍋|特式火鍋食材

甄選穀飼牛板腱

厚厚嘅手切牛板腱肉質有咬口帶彈性之餘肉味濃郁鮮甜,配上麻辣湯底簡直回味無窮。

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(圖片來源:霍小萌Nafisa@小紅書)

井格明星三拼

一款菜式有齊三種美味:鮮鴨腸、脆毛肚同黃喉,每款都脆嫩爽口而且可以索滿湯汁超入味呀!

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(圖片來源:霍小萌Nafisa@小紅書)

鮮椒雙拼嫩牛肉

嫩牛肉一邊鋪上即叫即剁嘅小米辣椒,另一邊則填滿綠色芥末醬,雙重刺激味蕾,啱晒無辣不歡嘅朋友嚟挑戰。

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(圖片來源:霍小萌Nafisa@小紅書)

手工黑松露蝦滑

製作過程堅持唔用機器而係純手工咁將蝦剁成泥狀,除咗爽口彈牙之外亦保留咗粒粒嘅蝦肉口感,再加上超足料嘅黑松露醬,菌香十足,味道層次更加豐富。

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(圖片來源:霍小萌Nafisa@小紅書)

拔罐牛肉

罐子內裝滿鮮奶,拎起之後充份浸泡牛奶三分鐘,特別醃製過嘅牛肉肉質超級嫩滑之餘仲有淡淡奶香!

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(圖片來源:小李當家@小紅書)

井格重慶火鍋|超打卡able可愛甜品

餐廳除咗火鍋之外、甜品無論樣貌定味道都別出心裁好有驚喜~熊貓冰粉同兩款蘑菇慕斯外型可愛,味道亦甜而不膩,唔使驚食完飯之後太heavy食唔落!

井格重慶火鍋|詳情

井格重慶火鍋(福田店)
地址 深圳市福田區福田街道中心二路購物公園北園東停車場出入口2樓
營業時間 星期一至日:11:00-24:00
前往方法 深圳地鐵1號綫購物公園站B出口步行約3分鐘

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撰文:Yuki Lee圖片來源:霍小萌Nafisa@小紅書、南潯[email protected]、小李當家@小紅書、泰呀泰呀泰呀@小紅書