北上必食封神榜6月人氣美食推介:深圳黑珍珠甬府小鮮/Omakase/野人牧坊
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北上必食封神榜第一名|甬府小鮮(深圳 萬象天地店)
甬府小鮮是屢獲米芝蓮一星、黑珍珠三鑽餐廳等殊榮的上海「甬府」的親民版寧波菜餐廳,深圳的甬府小鮮人均約人民幣500元,是「甬府」的四分之一價錢。餐廳利用腌、燴、燒、燉、蒸等傳統烹煮手法打造寧波菜地首的鮮鹹嫩滑口感。其中必試「招牌十八斬」,使用新鮮白蟹並冷凍鎖住鮮味,師傳利用18刀將蟹切成小件,每件均有蟹肉和蟹膏,滿足所有口感!另外白蟹炒年糕、火焰花雕雞等都是推介菜式。

甬府小鮮(深圳萬象天地店) | |
地址 | 深圳南山區深南大道9668號深圳萬象天地地SL617 |
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北上必食封神榜第二名|鮨·匠龍(深圳)
深圳人氣Omakase之選!由香港人主理,主廚將新鮮食材配搭創新烹調煮,打造一道道精緻驚艷的新派日式料理。必試海賊碰碰杯,將三文魚、甜蝦、金槍魚、三文魚子等刺身成材舖滿在壽司飯面,網民更大讚甜蝦三文魚子飯有約30多隻蝦,豪華份量極吸引!另外,炙烤冰淇淋黑碳薯亦獲得網民一致讚好,將進口番薯冰製後,裹上黑炭外衣,配合伏特加炙烤,酒香勁濃郁!
鮨·匠龍(羅湖KK TIME店) | |
地址 | 羅湖區羅湖水貝KK TIME購物中心4樓419A |
營業時間 | 11:00-14:00、17:30-21:00 |
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北上必食封神榜第三名|文記蝦一跳•銘副琦食(深圳)
文記蝦一跳•銘副琦食主打全國口味的小龍蝦菜式,主打各種口味的小龍蝦及海鮮,餐廳招牌長沙口味蝦,小龍蝦每隻乾淨的去除蝦線,且非常易剝,肉質新鮮飽滿,配上秘製醬汁,惹味十足!經急火爆炒的絕味乾爆羅氏蝦,滿滿蝦黃蝦膏配上麻辣醬汁,受到不少食客大為推介!
文記蝦一跳•銘副琦食 | |
地址 | 深圳龍華區民樂路2號119室 |
營業時間 | 17:00-02:30 |
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北上必食封神榜4.野人牧坊(深圳)
即將迎來狂食雪糕的夏天,野人牧坊在深圳近來備受關注,其中每杯採用29粒開心果製成的Gelato更是必點美食,在拉尖的開心果Gelato上再撤上開心果碎,開心果味雙倍香濃!另外必試五常大米味,更可嚐到粒粒大米,口感十足!
野人先生Gelato(深圳壹方城店) | |
地址 | 寶安區新湖路壹方中心4楼野人牧坊(J.D.V旁边) |
營業時間 | 10:00-22:00 |
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北上必食封神榜5. 十六潮·潮汕牛肉·海鮮生蠔火鍋(珠海)
十六潮火鍋是大灣區的人氣火鍋店之一,踏入晚飯時間都會坐無虛席,火鍋店提供多款牛肉部位,即叫即切,確保以最新鮮的狀態呈上,包括五花趾、吊龍、胸口油、匙仁等罕有部位。另外網民推介火鍋必食生蠔,手掌大小般的蠔新鮮肉嫩,熱愛牛肉及海鮮火鍋的朋友必試!
十六潮·潮汕牛肉·海鮮生蠔火鍋 | |
地址 | 橫琴新區寶中路118號十六潮大排檔·鮮活牛肉火鍋(長隆海王國附近海鮮街) |
營業時間 | 11:00-23:30 |
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北上必食封神榜6.Bebe Donut(深圳)
「Bébé Donut 熱呼呼的甜甜圈」是近來深圳人氣的烘焙店,主打多種口味、形狀及味道的「冬甩」。基礎款「熱呼呼的甜甜圈」售價只需人民幣¥7.9,另外有多種意大利、法國、德國口味,包括「意大利火腿佐西班牙橄欖」、「煎德式香腸佐油醋汁紫甘藍」、「煎大蝦佐黑椒奶酪彩椒洋蔥」等,混合口味帶來全新的味蕾刺激!
Bébé Donut 熱呼呼的甜甜圈 | |
地址 | 深圳市福田區深南大道2005號卓悦中心東區B1層B1112A號舖 |
營業時間 | 週一至週日 10:00 – 21:00 |
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北上必食封神榜7.文記壹心雞(廣州)
位於廣州的老字號文記壹心雞深受本地人歡迎,文記壹心雞原創於2004年,位於長壽路地鐵站的一個小巷子裏, 位置雖然不起眼,但已經連續四年獲得米芝蓮推薦的餐廳,招牌白切雞選用清遠麻雞,不但雞皮爽口彈牙,雞肉都很有咬口, 細心品嚐還能吃出多種食材的味道,再配上店舖的秘製醬汁,入口層次昇華,人均只需$80人民幣就能吃都超滿足。
文記壹心雞 | |
地址 | 廣州市荔灣區寶華路施源橋10號 |
營業日期 | 11:00 – 14:00|17:00-21:00 |
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北上必食封神榜8. 李小太燒烤(深圳)
李小太燒烤可算是近來深圳最受歡迎的燒烤店,於2023年10月開始試業,在各社交媒體上及深圳本地人口中收穫不少讚好!店舖開設於國貿中心,由福田口岸或羅湖前往都非常方便。店內有大型水缸,各類海鮮都是即叫即撈,是看得見的新鮮!店舖的串燒都是現切現串現烤,有大、中、小辣可選。網民推介必食鹽烤羅氏蝦,每隻蝦又長又肥美,肉質厚實,人民幣38元有4隻,以香港人的消費水平來說算是性價比極高!
李小太燒烤 | |
地址 | 人民南路2069號國際商業大廈東座1層101A |
營業時間 | 11:00-凌晨03:00 |
交通方法 | 1) 福田口岸4號線轉1號線國貿站A出口 2) 羅湖1號線國貿站A出口 |
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北上必食封神榜9.予棠糖水(深圳)
深圳有不少糖水選擇,最近予棠糖水於網上爆紅,源於其獨特的口味和精湛製作工藝,招牌糖水包括粟子糊、開心果糊等,「少甜」口味贏得食客口啤!
予棠糖水 | |
地址 | 深圳福田區福華三路卓悅intown商場一樓L135號鋪 |
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北上必食封神榜10. 七十九號漁船(深圳)
79號漁船是最近大熱的平價高質海鮮連鎖餐廳,在福田口岸附近都設有分店,且鄰近地鐵站交通方便。餐廳主打即選即煮,店內的超長魚缸有各種新鮮海鮮,全部價明價錢,客人可以任意選購並指定煮法,每斤海鮮價錢已包含手工費。店內海鮮煮法包括燒烤、蒸煮、其中百香果鮑魚更是網上推介必食菜式!另外亦有各種惹味粵式小炒,選擇眾多。餐廳提供預約包廂服務,大廳位置只提供Walk-in,如果想一嚐即叫即煮海鮮的朋友記得預留時間!
79號漁船海鮮(崗廈店) | |
地址 | 彩田路福建大廈A座裙樓1-3層(近崗廈地鐵站E口) |
營業時間 | 11:00-00:00 |
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「北上封神榜」是什麼?
「北上封神榜」是香港首個大灣區全方位消費指標,由AlipayHK與新假期聯手推出,旨在捕捉北上「食」、「買」、「玩」的最新趨勢,提升香港消費者在大灣區的飲食、購物及娛樂體驗,更多詳情……