澳門英皇娛樂酒店
澳門英皇娛樂酒店

澳門英皇娛樂酒店 黃飛鴻功夫宴 |澳門|

旅遊

廣告

澳門英皇娛樂酒店 慶祝開業十周年,推出「黃飛鴻功夫宴」,行政總廚林國榮師傅,根據黃飛鴻獨創招式和飲食喜好,創作了20道菜式,既養生又懷舊。「水底撈月」以矜貴長白山雪雁,加入雲南昭通小草壩的烏天麻燉,清肺止咳又安眠。「餓虎擒羊」用上吃冬蟲夏草、雪蓮花的藏羊,浸白滷水而成。餐牌還重現了黃師傅愛吃的豉味叉燒包,以及用豬肚、鮮腐竹和豬皮煮成的功夫夜粥。

餓虎擒羊 白切青藏牦羊 $138

澳門英皇娛樂酒店皇廷閣
地址:澳門南灣澳門商業大馬路288號英皇娛樂酒店9樓(顯示地圖
電話:+853 2838 3322
推廣日期:4月19日-5月18日
備註: 以上推廣菜式可散點,另設黃飛鴻宴A及B,八道菜半席分別為$1,888及$3,688,全席分別為$3,388及$6,688。設加一,收信用卡

最新吃喝玩樂資訊