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廿蚊埋單! 蔗渣價日式食堂 | 台北 |

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被 台北 網友力指cp 值高的長龍店瞞著爹,分店一家接一家地開,剛在台中開設廚師發辦的日式料亭後,反常態地在台北開設廉價的庶民食堂! 一開幕馬上大排長龍,店子採用自助形式,即叫即做,廿多款的菜單,包括有沖繩苦瓜炒蛋、季節魚西京燒、明太子炒雞及京都柚鮭等家常菜,雖然食堂沒有供應其招牌的壽司,但家常料理依舊用台灣在地及日本進口的食材,單價由NT10/HK$2.3至NT90/HK$21不等,一封利是錢都夠埋單,難怪門外長期大排長龍。

明太子炒雞NT60/HK$14,烤香魚NT80/HK$19,馬鈴薯燉肉NT80/HK$19
明太子炒雞把雞炸得金黃,再澆上特製的明太子汁醬,香口惹味,價錢跟街頭小食相若!

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日式食堂,採用自助形式,食物選擇大約有廿多款,菜單依時令而變更。

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廚師發辦壽司@台中旗艦店每位NT1,680/HK$394
用的食材是從基隆漁港及日本進口,季節當造的刺身非常新鮮,師傅即席手握,米粒黏口有醋香。

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二樓提供師傅發辦的手握壽司套餐,環境及水準比台北店更為穩定。

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台中旗艦店由日式庭院建築改建而成,小花園附有亭台樓閣。

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瞞著爹台中旗艦店
•地址:台中市北區育樂街11-2號(顯示地圖
•電話:+886-(0) 4-2233-9751
•營業時間:6pm-10:30pm,周一休
•收費: 台中旗艦店一樓日式料亭每位NT1,280/HK$301(熟食為主、無菜單式套餐料理)
二樓廚師發辦壽司吧 每位NT1,680/HK$394及NT2,980/HK$700(生食為主、無菜單式套餐料理)
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