異鄉．港人｜80後港女出走巴塞隆拿｜西班牙慢活工作：2小時飯鐘、Urgent=1星期後！
撰文：Kassidy｜攝影：Man｜受訪者：Wood @ Soul Spain
加泰波士邀請．跨越6千公里
巴塞隆拿，一個6,250公里外，卻與香港有著千絲萬縷相似的城市。「從未到過巴塞的人會以為這裡的人都是嘻嘻哈哈，每日都有嘉年華般，事實上，加泰人工作非常認真、也有不少的壓力。」在巴塞工作的 80 後港女 Wood 娓娓道來，因為偶然一個工作機會，2 年半前毅然放下香港穩定的工作。一個女生從香港跑到巴塞隆拿，完了大學時期到外地 Exchange 的夢想，開展這段巴塞工作之旅。
來到地球的另一方，Wood 仍然從事在香港的老本行——Food Sourcing，「從畢業到現在都是從事食物採購的相關行業，第一份工作是在日資公司的 Purchasing 部門當 Trainee，而上一份工作就要時常飛到歐洲尋覓食材」，機緣巧合之下遇上現時的加泰波士，給予她一份長期合約，「因為辦 Working Visa 的程序複雜，未必每間公司都願意聘請外國人到當地工作，幸好現時的上司給予我這樣的機會」，一個機會，讓這個80後女生獲得這個珍貴的體驗。
最大困難：加泰語
巴塞隆拿屬於加泰羅里亞區，吃的是加泰菜，講的母語是加泰語（Catalan），「要在巴塞隆拿工作，最基本要懂得說加泰語或者西班牙語，這裡的人英語都沒有想像中好」，Wood 能夠說一口流利的西班牙語，而加泰語，她能聽卻不懂說。「加泰語有點像西班牙語，但更多的發音像法語」，幸好同事諒解，一般在工作時都是以西班牙語溝通，只有很少時間會用加泰語，讓 Wood 更能融入當地的工作環境。
巴塞工作前——請深思熟慮
如果你也想跟 Wood 一樣，去巴塞隆拿尋覓自己的 Work-Life Balance，首先要考慮財力跟語言問題之外，「西班牙的工作除了有分 Parttime 跟 Fulltime 外，Fulltime 也有分合約制跟長期約，如果在這邊找不到公司幫忙申請 Working Visa，要留下來的話會變得非常困難。」，加上巴塞隆拿的租金絕不便宜（當然比起香港的瘋狂樓價算是超值），而且暫時香港跟西班牙未有互換 Working Holiday 的制度，所以要去那邊工作絕不簡單！
尋回 Quality of Life
「就算已經待在這邊兩年多，仍然很喜歡這個地方，因為這裡帶給我 Quality of Life」Wood 說道，她本來就很喜歡歐洲，巴塞作為沿海城市，也讓她放工就可以帶上沙灘墊去曬太陽；平時捕實平機票，就可以每個月去一次歐洲其他地方的旅行，周末就跟朋友出外喝茶吃個包，生活變得寫意，也是不少香港人的夢想。要忍心放下香港的一切不容易，Wood 也感激父母的開通，放心讓她跑來這邊追夢。
Wood 在這邊雖然已經待了兩年多，但暫時未遇到跟她一樣長駐巴塞隆拿的香港人，假若同樣有在巴塞隆拿居住的香港人看到這篇文章，歡迎跟編輯部聯絡，好讓她可以連繫在巴塞的香港人。
文化差異．加泰人的慢活工作模式
細讀完 Wood 的出走故事，想「心動不如行動」的話請等等！雖然追夢聽起來熱血到不行，但巴塞隆拿的工作模式跟香港差天共地，不習慣絕對是平常事。在這邊我們不是要唱衰巴塞隆拿，但工作跟生活上文化差異絕對教人大開眼界。
01｜返9收7 食飯食2個鐘
有人講過，西班牙的時區應該要與倫敦、葡萄牙同步，卻因為歷史留下來的問題，再沒有調回正確時區。「他們跟香港人一樣返 9 點多，但食飯時間卻佔了 2 個小時，放工時間就延後了，晚飯時間都來得遲。」所以 9 點多的巴塞市中心仍是人頭湧湧，享用著下班後美好的晚餐時間。幸好公司讓 Wood 保留香港人工作時間，返 9 收 6，午飯只吃一個小時，6點放工後就帶上沙灘墊去海邊曬太陽。
02｜返工再冇瞓晏覺時間
上網隨便搜索「西班牙人工作模式」，檢索出來的結果大多是西班牙人下午3-6時需要午睡時間，Wood 坦白道來：「以前還有這種午睡時間，現在就改成2小時飯鐘，他們的午睡時間不像香港幼稚園般，在公司內直接睡覺，他們要回家午睡。」這樣一來，一天來來回回公司都花上12小時。之前西班牙陷入歐債危機，唯有削減午睡時間，換來更高的生產力挽回國家的經濟。
03｜這裡的「Urgent」不趕急
在香港，老細同你講份 Project 好趕，一眾打工仔都只好捱更抵夜搞掂佢，第二朝到來前放去老細枱頭，但在巴塞隆拿，「Urgent」的定義卻在一星期後！「西班牙人的速度很慢，你以為很趕的工作，其實也不然，可能是香港人本來活得太快。」記者到訪前跟旅遊局交涉過，已經深明這個道理，來到巴塞隆拿，「趕急」再提升至另一個層次。
「就算是超市排隊付款，你也要預上 15 分鐘，因為收銀員突然間就會跟客人聊起來。」Wood 初初也不能忍受如此慢條斯理，但 2 年半下來，也教她放鬆下來，接受這裡的「Delay」。
04｜加泰人只有 Single-Tasking
香港人習慣 Multi-Tasking，好讓工作更快完成。「他們沒有香港的 Multi-Tasking，Urgent 的就會做先，全部工作都要逐樣逐樣完成」，加泰人寧可將一件事做到100%，好過每樣只做80%。他們習慣將工作逐樣完成，即使你只是去麥當勞取一包茄汁，他們都堅持要你排隊，這也是對工作、客人的尊重。
05｜最低工資只有8千港幣
去歐洲，時常都覺得他們的生活品質總比香港高，人工卻沒有比香港來得高。他們的最低工資以月薪來算，每月最多只有 EUR 8/HK$，但生活指數卻比香港來得高。「在香港如果做一個文職的職位，隨時人工都比這邊來得高」，在香港吃晚餐，簡簡單單都能搵到$30-40一餐醫肚；在巴塞隆拿吃一頓 50 蚊埋單的晚飯，就只能夠食一碟 Tapas 的辣汁薯仔，可見人工跟消費根本未成正比。
06｜星期日絕不工作！
星期日走在 Passeig de Gracias，這條跟尖沙咀廣東道一樣的名店街，竟然一家名店都沒有營業，冷清得像宵禁一樣，只有小貓三四隻的遊客在遊走。「他們很注重星期日的家庭聚會，星期日大部份時間就是留來跟家人聚會、午餐等等」要是想星期日在巴塞隆拿 shopping，就變得非常困難。
不但連名店街的店舖關上門，連市集、超級市場都一律閉門休市，想臨時買食物，只好去由亞洲人開的 SUPERMERCAT 購買。「他們時常都覺得亞洲人不懂得享受生活，周日都要打開門口做生意，不過要是沒有這些店舖，生活又變得不方便。」香港的生活就是太過方便，遇上歐洲地區星期日的休息就連聲載道不便地方，卻忘了只是港人奴性太重，忘了工作的原因只是為了生活，而不是生活為了工作。
07｜天氣好壞影響心情
到訪巴塞當日是星期日，剛好遇上陰天，下著毛毛細雨，連帶心情都變得郁悶。「巴塞人比起其他地方的人更容易因為天氣而影響心情，畢竟這邊大部份的時間都是天朗氣清，藍天白雲，一遇上陰天、下雨，他們的心情也會急速轉壞，覺得做什麼事都不順心，也不願意出外。」天氣容易影響人的心情，再剛好遇上像宵禁一樣的星期日，巴塞隆拿的住宅小區都變得像死城一樣，一絲人聲都沒有。
