曼谷美食
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【曼谷美食】曼谷3日2夜打卡快閃遊行程|Cafe+酒店+景點

旅遊

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【 曼谷美食 】曼谷 MRT 延線終於在今年開通,一次過帶旺唐人街一帶,打卡 Cafe、地道滋味餐廳亦相繼愈開愈多,跟著 GOtrip X 新假期最新推出的《曼谷+芭堤雅・華欣 快閃遊攻略》,影勻兼食勻曼谷最新蒲點!

撰文:Kassidy|相片:Kassidy、新傳媒資料室

GOtrip X 新假期
《曼谷+芭堤雅・華欣 快閃遊攻略》

最新推出 2020-2021 年版《曼谷+芭堤雅・華欣 快閃遊攻略》,全書有逾400個景點,由 GOtrip X 新假期 編輯部精心製作,實地採訪,一書兩冊只售HK$98,各大便利店及書局有售。

GOtrip X 新假期《曼谷+芭堤雅・華欣 快閃遊攻略》只售 HK,各大書局及便利店有售。
GOtrip X 新假期《曼谷+芭堤雅・華欣 快閃遊攻略》只售 HK$98,各大書局及便利店有售。

曼谷酒店
無邊際泳池・美景盡收眼底

女生們最愛無邊際泳池,皆因可以盡情著比堅尼瘋狂打卡。這間酒店18年4月才開幕,雖不坐落市中心,但步行到昭拍耶河不過10分鐘,在老城區中喜歡寧靜的話未嘗不是個好選擇。全酒店擁有303間客房,設計簡約摩登,皆能眺望曼谷城市美景,而18樓的Infinity pool更是焦點所在,遠望新建築Mahanakhon,視野極好,用手機随便影都能影出唯美呃 like 相!

曼谷美食
18樓的泳池是欣賞日出的最佳位置,可惜到訪之時每日都天陰陰,未能一賞最美日出。
曼谷美食
浴室設有浴缸,房間空間寬敞,設有書桌梳化,方便一眾商務住客。

Bangkok Marriott The Surawongse
地址:262 Surawong Road, Si Phraya, Bangrak, Bangkok
房價:雙人房HK$1,143起
網址:酒店網址

曼谷快閃遊 Day1

落機後先到 Kay’s Boutique Breakfast 吃早餐,然後到 雲石寺 影相,用上大量大理石制作,屬於曼谷市内少見的西式建築寺廟。 到 Blue Whale 飲蝶豆花夢幻飲品,再前往周末限定的翟道翟周末市集,大買特買,絕對能行足一整個下午。大約下午 5 時左右前往 Somsak Pu Ob 吃海鮮粉絲煲,食完時間尚早,可以到新商場 ICONSIAM行街購物。

曼谷美食|純白夢幻花牆・Kay’s Boutique Breakfast

由曼谷起家,發跡至紐約,最後又將紐約早餐店概念帶回曼谷。純白色的店面背後藏著一道花牆,盡管是平日下午到訪,也不難看到網紅們大影特影的模樣。天窗為花牆添上自然光打燈,單是站在花牆前已能拍出體面照片,配合店家準備的梳化、書本小道具,呃 like 無難度!花牆以外,餐點以 brunch 為主,簡單輕盈、擺盤精美,或可點蛋糕等輕食,當中推介招牌菜法式多士,未設最低消費及用餐時間,任何一個角落也能拍出人氣靚相。

全店以純白色設計,座位多數三十個以上,早上時分會較少人,更能大影特影。
全店以純白色設計,座位多數三十個以上,早上時分會較少人,更能大影特影。

Kay’s Boutique Breakfast
地址:116/55-56 Rangnam Road, Bangkok
網址:Kay’s Boutique Breakfast

曼谷美食|尋覓深海藍鯨・Blue Whale

出遊前做足功課,一掃曼谷網紅IG,不乏這家藍鲸主題咖啡店的蹤影。店高三層,加起來隻有廿個座位,光線透入讓藍色裝潢更是鮮明,牆身鋪滿魚鱗狀瓷磚,食客仿如置身藍鲸肚中,享受名物蝶豆花咖啡牛奶:蝶豆花賦予其夢幻粉藍色的外表,咖啡甘香混上順滑牛奶,絕對是色香味俱全。水果烤多士同樣别具特色,一口有齊香脆多士兼綿密忌廉,搭上藍莓,酸酸甜甜毫不滞膩,餐點跟裝潢也夠影足半小時!

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蝶豆花牛奶 THB120/HK$31
蝶豆花紫藍色的果汁浮於牛奶之上,極之夢幻,未算過甜,飲用前請先拌勻。

Blue Whale
地址:392, 37 Maha Rat Rd, Phra Borom Maha Ratchawang, Phra Nakhon, Bangkok
網址:Blue Whale

曼谷美食|滋味蟹黃粉絲煲・Somsak Pu Ob

獲得米芝蓮必比登推介,5點開始營業已坐滿客人,即使老闆馬不停蹄一煲接一煲地炒,也誇張得要等一小時才有得食。全店隻得四款菜式,以蟹黃粉絲煲最教人吮指回味,橙黃蟹膏豐腴濃郁,蟹肉滑嫩鮮甜,秘制醬料鹹香十足,入味爽口彈牙的粉絲不禁讓人一口接一口,份量不多,一人一煲剛好飽肚滿足。

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全店只有大廚一人烹煮,因此等候時間長,但絕對值得。
全店只有大廚一人烹煮,因此等候時間長,但絕對值得。

Somsak Pu Ob
地址:2 Thanon Chroen Rat, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok

曼谷快閃遊 Day2

大清早乘搭 BTS 前往粉紅三頭象博物館TheErawan Museum 打卡,及後可到附近泰版世界之窗 The Ancient City 繼續影相。下午返回市區 Chitlom 一帶,先到Rosewood Bangkok的Nan-Bei醫肚, 然後到新商場TheMARKET逛街。黃昏時間可到位於 Nana 站的 ARTBOX Bangkok逛文青市集,晚餐回到 Bangkok Marriott The Surawongse 的 Praya Kitchen 吃泰菜晚餐。

曼谷景點|夢幻粉紅博物館・The Erawan Museum

在 IG 上攢紅,皆因寺廟内外用上全夢幻粉紅色作裝潢,加上鄰近的BTS站開通,頓時吸引大量遊客及當地人到訪打卡。寺廟外的三頭象極之霸氣,亦爲全世界最大的象神雕像,而裏頭的人間旋轉樓梯更是宏偉,左梯是象牙白色、右梯則是粉紅,兩道樓梯皆是打卡靓位,走上天界頂部則是全藍色的佛堂,格外寧謐。

外表全粉紅色的博物館,在外圍拍攝不輸裡頭的粉紅樓梯。
外表全粉紅色的博物館,在外圍拍攝不輸裡頭的粉紅樓梯。
想拍出美照,除了配備廣角鏡外,亦需要早點到達寺廟避開人潮。
想拍出美照,除了配備廣角鏡外,亦需要早點到達寺廟避開人潮。

The Erawan Museum
地址:99 Bang Mueang Mai, Mueang Samut Prakan

曼谷美食|傳統中菜混西方格調・Nan-Bei

位於 Rosewood Bangkok 19樓,餐廳聘請了五位來自北京的大廚,炮制中國各大菜系的地道美味,更會在開放式廚房内一展廚藝,即席烹調中國南方的特色海鮮及享負盛名的北京填鴨,連帶食材一并是從中國入口,在曼谷亦能吃到傳統中菜。餐廳裝潢卻不如一般中菜廳般大紅大紫,反而走西式華麗路線,另一端設有現代風格十足的酒吧區,吃中餐前來一杯西式雞尾酒,是個有趣的體驗。

曼谷美食
Nan-Bei 的裝修完全沒有半點中菜廳的俗氣,卻是滿布西餐廳的華麗風格,餐廳角落更設有吧枱。
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蟹肉松露小籠包 THB620/HK$160
小籠包皮非常薄,一咬肉汁傾瀉而出。

Nan-Bei
地址:19/F, Rosewood Bangkok, 1041/38 Ploenchit Road,Lumpini, Pathumwan Bangkok
網址:Nan-Bei

曼谷美食|泰廚兒時滋味・Praya Kitchen

坊間許多泰菜皆以數百年的傳統美味作招徠,這家餐廳卻逆其道而行,隻賣泰廚兒時美味回憶,大廚認爲當下的人根本無法知曉數百年前的泰式味道,因此唯一能夠傳承隻有現今泰國人兒時吃過的滋味。餐廳食材隻用泰國地産,充分體現最地道的泰式美味,縱然餐廳位於五星酒店之中,價格卻異常親民,人均消費不過$200。

曼谷美食
火燒全雞 THB398/HK$103
在坊間已較少見的泰菜,已腌一整晚的燒雞先用威士忌澆過再點火,熊熊焰舌随即升至一呎之高,酒香四溢,雞肉扒開嫩滑,入口盡是香料惹味。
曼谷美食
串燒 THB248/HK$64
用炭火烘烤,雞肉更是香口,可蘸泰式辣醬或夾麵包食。

Praya Kitchen
地址:262 Surawong Road, Si Phraya, Bangrak, Bangkok
網址:Praya Kitchen

曼谷快閃遊 Day3

早上到位於 Thong Lo 的 Blue Dye Cafe 吃特色蛋糕兼逛復古服飾店,步行至文青復合商場theCOMMONS 享受最後一天的早上。離開曼谷前到機場附近的最新 Outlet Central Village 購物,下午乘坐飛機回港。

【曼谷美食】曼谷3日2夜打卡快閃遊|Cafe+酒店+景點|曼谷快閃遊攻略

曼谷美食|藍染靜謐咖啡店・Blue Dye Cafe

半玻璃屋設計,外邊用水泥牆及綠色植物遮擋,屬於繁嚣中的甯靜小天地。咖啡店内有一半位置劃出作復古時裝店,藍染、牛仔衣物占多數,價錢由數百銖起。餐飲則以輕食及咖啡為主,蛋糕全是店家親自設計,推薦有氣特調,用上自家制作的糖漿配果汁、梳打水而成,酸酸甜甜,甚是開胃。

曼谷美食
Blue Velvet Cake THB150/HK$39
用蝶豆花製成的藍色蛋糕,忌廉及蛋糕的比例恰好。
曼谷美食
店内售賣各式復古物品,項鏈、皮革、太陽眼鏡等也能找到。

Blue Dye Cafe
地址:40, 1 Soi Sukhumvit 36, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok
網址:Blue Dye Cafe

GOtrip X 新假期《曼谷+芭堤雅・華欣 快閃遊攻略》

最新推出 2020-2021 年版《曼谷+芭堤雅・華欣 快閃遊攻略》,全書有逾400個景點,由 GOtrip X 新假期 編輯部精心製作,實地採訪,一書兩冊只售HK$98,各大便利店及書局有售。

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