中菜 | 新假期

專題合輯：

中菜

卅二公館 – 中環餐廳必食42天飼養北京片皮鴨+蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒+黑豚肉松露鵪鶉蛋燒賣+原味鮮肉小籠包+阿拉斯加蟹肉飛魚籽炒飯

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餐廳推薦

16 Jan 2026

怡紅院火鍋料理 – 中環餐廳必食手切本地牛頸脊+養顏濃厚花膠雞+自家製黑松露蟹肉餃+遍地黃金炸魚皮

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16 Jan 2026

中庭 – 中環餐廳必食叉燒+杏汁豬肺湯+鮑魚菠蘿包+撈起配柚子汁

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16 Jan 2026

文華廳 – 中環餐廳必食原隻鮑魚雞粒盞+黑椒牛柳酥+蜂巢鮑魚盒+桂花蟹肉炒米粉+雲裳椰糖楊枝甘露

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16 Jan 2026

Murray Lane – 中環餐廳必食精緻早餐+粵式商務午餐+高球雞尾酒

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16 Jan 2026

添好運點心專門店 – 中環餐廳必食酥皮焗叉燒包+晶瑩鮮蝦餃+鮮蝦燒賣皇

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16 Jan 2026

好酒好蔡 – 中環餐廳必食招牌脆皮婆參+暖胃湯+時令兩小碟

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16 Jan 2026

唐宮小聚 (The L. Place) – 中環餐廳必食乳鴿+非常山竹+黑蒜帶子燒賣+脆蝦多士

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16 Jan 2026

廚魔名人坊 – 中環餐廳必食蛋白杏仁茶+燕窩釀鳳翼+富哥咕嚕肉+鮑魚絲炒米粉+脆皮妙齡鴿

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16 Jan 2026

上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街) – 中環餐廳必食菜肉餛飩+小籠包+擔擔麵+陳年花雕醉雞+鎮江肴肉

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16 Jan 2026

潮廳 – 中環餐廳必食滷水鵝片+豬腳凍+懷舊糯米卷+金勾紅桃粿+黃金炸鹹油粿+骨香欖菜鯧魚片

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16 Jan 2026

文興酒家 (曾昭灝大廈) – 中環餐廳必食粵式燒泰國櫻桃鴨

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16 Jan 2026

營致會館 – 中環餐廳必食珊瑚芙蓉蝦球皇+脆香貴妃雞+XO醬煎腸粉

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16 Jan 2026

志 – 中環餐廳必食高湯甲魚凍+荔枝桂花糕+茅台竹絲雞+百花釀海參+鮮蟹肉多士

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16 Jan 2026

江南 – 中環餐廳必食蘿蔔絲酥餅+特色小籠包+江南水晶素菜餃

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16 Jan 2026

龍景軒 – 中環餐廳必食龍帶玉梨香+原隻鮑魚雞粒酥+龍景軒炒飯+龍太子蒸餃+豉汁龍蝦馬蹄腸粉

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16 Jan 2026

Cuisine Cuisine – 中環餐廳必食水晶大蝦球+叉燒+乳豬鵝肝醬窩巴+海皇西施泡飯+柚子汁燒鱈魚+雪山叉燒包+芥末子母蝦餃

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16 Jan 2026

都爹利會館 – 中環餐廳必食富貴鹽香雞+蜜汁燒叉燒+楓葉柑桔酥+朱古力牛油果西米露+芥末香煎澳洲M9和牛粒+叉燒包

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16 Jan 2026

譚仔雲南米線 (彌敦道) – 油麻地餐廳必食土匪雞翼+雲南米線

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15 Jan 2026

超雞米線 – 油麻地餐廳必食雞肉米線+百變湯底

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15 Jan 2026

山城小麵 (德福廣場2期) – 九龍灣餐廳必食紅燒肥腸麵+口水雞翼+刀削麵

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15 Jan 2026

鳳城1954 (MegaBox) – 九龍灣餐廳必食包羅萬有+1954蝦多士+大良炸鮮奶+鳳城水餃+龍蝦湯鮮竹卷+招牌鳳城炒飯

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15 Jan 2026

他的面 – 九龍灣餐廳必食重慶小麵+擔擔麵+辣湯底

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15 Jan 2026

堅信號上海生煎皇 (淘大商場2期) – 九龍灣餐廳必食生煎包+灌湯小籠包+雞絲粉皮+蒜泥白肉

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15 Jan 2026

酸辣姐 – 九龍灣餐廳必食酸辣粉+口水雞+蒜泥白肉

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15 Jan 2026

甜記餃子 – 太子餐廳必食檸檬葉杏鮑菇雞肉餃+粟米芝士雞肉餃+洋蔥牛肉餃+醉雞

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15 Jan 2026

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