福臨門 (利文樓) – 灣仔餐廳 必食豆沙蘋葉角+荀尖鮮蝦餃+大紅片皮乳豬+蜜汁叉燒腸
福臨門 (利文樓)|福臨門是灣仔區享負盛名的粵菜食府,擁有超過七十年的悠久歷史。這家米芝蓮推薦餐廳以其精湛的粵菜烹調技藝和優質食材聞名。主廚堅持傳統烹飪手法,每天精選新鮮海產,為食客呈獻味美鮮甜的粵式佳餚。無論是精緻的手工點心還是經典粵菜,福臨門都能滿足饕客的味蕾。餐廳環境典雅舒適,是商務宴請或家庭聚餐的理想之選。人均消費$801以上,雖然價格不菲,但其卓越的品質和口碑使其成為香港不可錯過的美食地標之一。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!
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福臨門 (利文樓)灣仔 | 預約電話/地址/交通一覽
福臨門 (利文樓)|餐廳介紹 粵菜名店/米芝蓮推薦/傳統手工點心
福臨門的菜單涵蓋了廣東菜系的精華,從精緻點心到大菜均有出色表現。其招牌菜式豆沙蘋葉角以薄如蟬翼的酥皮包裹著香甜豆沙,口感層次豐富。荀尖鮮蝦餃則以新鮮蝦肉搭配清甜荀尖,鮮味十足。大紅片皮乳豬是福臨門的必點之一,皮脆肉嫩,香氣四溢。蜜汁叉燒腸則將傳統腸粉與蜜汁叉燒完美結合,甜中帶鹹,令人回味無窮。
除了這些招牌菜式,福臨門還以其精湛的烹飪技藝聞名。每道菜品都體現了廚師對食材的尊重和對細節的追求。例如,他們堅持每天採購新鮮海產,確保海鮮菜式的最佳品質。餐廳的荷葉飯也是不容錯過的美食,香氣撲鼻,口感豐富。
福臨門不僅是美食的殿堂,更是體驗傳統粵菜文化的絕佳場所。無論您是尋找正宗的粵式點心,還是想品嚐精緻的粵菜大菜,福臨門都能滿足您的期望。建議提前預訂座位,特別是在周末和節假日期間,以確保您能享受到這場難忘的粵菜盛宴。來福臨門用餐,不僅是一次美食之旅,更是對香港飲食文化的深度探索。
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福臨門有哪些必點的招牌菜?
福臨門的招牌菜包括豆沙蘋葉角、荀尖鮮蝦餃、大紅片皮乳豬和蜜汁叉燒腸。豆沙蘋葉角以薄脆酥皮搭配香甜豆沙,口感豐富。荀尖鮮蝦餃鮮味十足,大紅片皮乳豬皮脆肉嫩,而蜜汁叉燒腸則甜中帶鹹,令人回味無窮。這些菜品都充分展現了福臨門精湛的粵菜烹飪技藝。
福臨門的人均消費大概是多少?
福臨門的人均消費為$801以上。雖然價格較高,但考慮到其優質的食材、精湛的烹飪技藝以及米芝蓮推薦的地位,這個價位還是很有價值的。餐廳提供高品質的粵菜美食體驗,適合重要的商務宴請或特殊場合的家庭聚餐。建議根據個人預算和就餐目的來安排用餐計劃。
圖片來源:福臨門 (利文樓)官方網站


