志 – 中環餐廳 必食高湯甲魚凍+荔枝桂花糕+茅台竹絲雞+百花釀海參+鮮蟹肉多士
志｜志 JEE 是一間位於中環擺花街的現代粵菜餐廳，以創新手法演繹傳統廣東菜。餐廳主打多款精緻菜式，如高湯甲魚凍、荔枝桂花糕和茅台竹絲雞等，將傳統粵菜重新詮釋，為食客帶來嶄新的味覺體驗。餐廳環境優雅舒適，適合商務宴請或親朋聚會。人均消費約為$201-400，為追求高質素粵菜的饕客提供了一個理想的用餐選擇。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
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志｜餐廳介紹 現代粵菜/創新菜式/精緻餐廳
志 JEE 的菜單充分展現了廚師團隊的創意和技巧。除了招牌菜式如百花釀海參和鮮蟹肉多士外，餐廳還推出了多款創新菜式，如鴛鴦皮蛋塔和鮮杏仁燕窩，將傳統食材與現代烹調技巧完美結合。餐廳特別注重食材的新鮮度和質量，每道菜都力求呈現最佳口感和味道。
志 JEE 的裝潢設計融合了現代與傳統元素，營造出既時尚又不失粵菜文化底蘊的用餐氛圍。餐廳的服務人員訓練有素，能夠為客人提供專業的餐飲建議，讓每位食客都能享受到最適合自己口味的美食。
對於想要品嚐創新粵菜的食客來說，志 JEE 絕對是一個不容錯過的選擇。無論是商務應酬還是家庭聚餐，這裡都能為您提供一個難忘的用餐體驗。建議提前預訂座位，以確保能夠在理想的時間品嚐到志 JEE 的精緻美饌。
志 JEE 的特色菜式有哪些？
志 JEE 的特色菜式包括高湯甲魚凍、荔枝桂花糕、茅台竹絲雞和百花釀海參等。這些菜式融合了傳統粵菜的精髓和現代烹調技巧，為食客帶來創新的味覺體驗。餐廳還提供如鮮蟹肉多士和鴛鴦皮蛋塔等創意菜式，展現了廚師團隊的獨特創意。
志 JEE 的人均消費大約是多少？
志 JEE 的人均消費約為$201-400。這個價位反映了餐廳提供的高質素粵菜和優雅的用餐環境。雖然價格相對較高，但考慮到餐廳的創新菜式、優質食材和精緻的烹調技巧，這個價位對於追求高品質粵菜體驗的食客來說是合理的。
圖片來源：志官方網站
