6間中環酒樓推介2025 – 必食冰燒三層肉 / 蜜汁叉燒 / 原隻鮑魚雞粒盞
6間中環酒樓推介2025目錄
30間中環宵夜推介2025 – 必食火炙薄切和牛／雞油花雕蒸花蟹配陳村粉／分子小籠包
30間中環Cafe推介2025 – 必食酸種蛋撻／炸花椰菜／超濃抹茶新地
27間中環美食推介2025 – 必食阿拉斯加帝王蟹配海膽花椰菜／酥皮焗叉燒包／藍鰭吞拿魚他他
4間中環火鍋推介2025 – 必食手切本地牛頸脊／拔道腩雞飯／羊肉涮鍋
6間中環泰國菜推介2025 – 必食即叫即燒新鮮串燒 / 正宗泰式粉麵和米線 / 3D造型泰式蛋糕
1. 利苑酒家 (國際金融中心商場) 粵菜名店/位於國際金融中心商場/提供高級粵菜料理
利苑酒家 (國際金融中心商場)｜利苑酒家是香港著名的高級粵菜餐廳，位於中環國際金融中心商場3樓。這家餐廳以精緻的粵式料理和創新的烹調技巧聞名。其招牌菜品包括口感豐富的冰燒三層肉、鮮美的龍蝦湯過橋野生象拔蚌，以及清爽的冬瓜盅。利苑酒家不僅提供美味佳餚，還擁有舒適優雅的用餐環境，是商務宴請和家庭聚餐的理想之選。人均消費約為$201-400，為顧客帶來高品質的粵菜體驗。
2. 翠亨邨 (新世界大廈) 米芝蓮推介餐廳/提供廣東菜/位於新世界大廈
翠亨邨 (新世界大廈)｜翠亨邨（新世界大廈）是一間位於中環的米芝蓮推介餐廳，專門提供正宗廣東菜。餐廳以其招牌菜式蜜汁叉燒、焗釀響螺和脆麻花而聞名。翠亨邨坐落於新世界大廈二樓，為食客提供優雅舒適的用餐環境。無論是商務宴請還是家庭聚餐，這裡都是理想之選。餐廳的價格範圍在每位$201-400之間，提供高品質的粵菜體驗。
3. 利寶會館 粵菜/酒樓/海鮮酒家
利寶會館｜利寶會館位於中環德己立街世紀廣場4樓，是一間以粵菜為主的高級酒樓。這裡以精緻的海鮮料理和傳統粵菜聞名，特別是其招牌菜式如酒香南非鮑魚角和薑蔥焗乳鴿，深受食客喜愛。餐廳環境典雅舒適，適合商務宴請或家庭聚餐。平均消費為每位$201-400，提供多樣化的菜單選擇，包括精緻的湯品如花膠杏汁燉白肺湯，以及經典的酥皮蛋撻等甜品。
4. 文華廳 米芝蓮星級食府/優美用餐環境/維港景色
文華廳｜文華廳是香港文華東方酒店的米芝蓮星級食府，自1968年以來一直以精緻粵菜深受賓客青睞。位於酒店25樓，餐廳擁有絕佳的維港景色，為食客提供一流的用餐環境。主廚黃師傅主理的點心超水準，招牌菜如原隻鮑魚雞粒盞、黑椒牛柳酥和蜂巢鮑魚盒等都深受歡迎。文華廳不僅提供高質素的粵菜，還有頂級葡萄酒配搭，為喜愛高級餐飲體驗的人士帶來難忘的味覺享受。人均消費超過800港元，適合追求優質餐飲體驗的饕客。
5. 美心皇宮 (愛丁堡廣場) 粵菜酒樓/位於香港大會堂/提供港式點心
美心皇宮 (愛丁堡廣場)｜美心皇宮 (愛丁堡廣場) 是一間位於中環香港大會堂的知名粵菜酒樓，以其正宗的港式點心和粵菜聞名。這間餐廳以其精緻的蝦餃、香甜的菠蘿叉燒包和酥脆的蛋撻仔等招牌菜式吸引了眾多食客。美心皇宮不僅提供傳統粵菜，還致力於為顧客帶來創新的美食體驗。餐廳環境典雅舒適，是家庭聚餐和商務宴請的理想之選。人均消費約為$101-200，為顧客提供物有所值的美食享受。
6. 蓮香樓 百年歷史茶樓/傳統港式點心/粵菜酒樓
蓮香樓｜蓮香樓是香港最具代表性的茶樓之一，擁有超過一百年的悠久歷史，位於中環威靈頓街的黃金地段。這間傳統粵菜酒樓以其正宗的港式點心和深厚的文化底蘊聞名，是體驗香港茶樓文化的絕佳選擇。餐廳樓高兩層，保持著傳統茶樓的經典佈置和氛圍，讓食客能夠感受到濃厚的懷舊情懷。蓮香樓提供全日點心服務，人均消費約$101-200，是品嚐正宗港式飲茶的理想去處。
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中環有哪些適合商務宴請的高級粵菜餐廳？
中環有多家適合商務宴請的高級粵菜餐廳。例如，位於國際金融中心商場的利苑酒家，以精緻的粵式料理和創新的烹調技巧聞名，提供舒適優雅的用餐環境。另外，文華廳是香港文華東方酒店的米芝蓮星級食府，擁有絕佳的維港景色，提供高質素的粵菜和頂級葡萄酒配搭，非常適合高端商務宴請。
在中環有哪些平價又地道的粵式餐廳推薦？
中環有幾家價格親民又地道的粵式餐廳值得推薦。蓮香樓是擁有百年歷史的傳統茶樓，以正宗粵菜和精緻點心聞名，平均消費約為$101-200。美心皇宮（愛丁堡廣場）也是一個不錯的選擇，提供正宗的港式點心和粵菜，人均消費同樣在$101-200之間。這些餐廳不僅保留了傳統粵菜風味，還能讓食客體驗地道的香港飲食文化。
