WANAKA – 灣仔餐廳 必食夏日三文魚芒果壽司+台式鹽水荳乾有機本地沙葛杞子麵+千層麵
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WANAKA｜餐廳介紹 素食餐廳/咖啡店/動物友善餐廳
WANAKA的菜單設計充分體現了「不時不食」的理念，廚師們精心挑選當季蔬果，為顧客呈現最新鮮、最富營養的料理。餐廳的招牌菜品夏日三文魚芒果壽司，以其清爽的口感和獨特的搭配贏得了眾多食客的讚賞。而台式鹽水荳乾有機本地沙葛杞子麵則展現了對本地食材的巧妙運用，口感豐富，營養均衡。不容錯過的還有他們的千層麵，濃郁的味道卻不會過於鹹膩，是許多顧客的最愛。
除了美食，WANAKA還以其溫馨的氛圍和貼心的服務聞名。餐廳位於藍屋附近，環境舒適，是放鬆身心、享受美食的理想場所。值得一提的是，WANAKA的廚師們樂於向顧客介紹每道菜品的食材來源，讓用餐成為一次學習和探索的旅程。
如果你正在尋找一個能夠品嚐創意素食、支持本地農業，同時又能感受香港歷史文化氛圍的地方，WANAKA絕對是你的不二之選。不妨親自前來，體驗這裡的美食和氛圍，相信你會愛上這個充滿魅力的小店。
WANAKA｜網民食評
WANAKA食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前WANAKA總平均分數為4.4星，看看網民如何評論WANAKA吧！
Ivy W.的食評：
位於橙屋樓下的蔬食餐廳，店面小，位置有限，但整體氛圍感很不錯。天氣熱，我們點了兩個比較清爽的壽司與海藻麵沙拉，跟千層麵。我們一致推薦大家一定要試試看他們的千層麵！味道非常濃郁，但是不鹹也不膩！芒果壽司碗很清爽，也是可以試試看的！雖然中間發生了一些小插曲，店家最後給我們的餐點打了9折，但整體而言是很不錯的小店！餐點：4/5 | 服務：5/5 | 氣氛：5/5建議的餐點
Salmon Mango Sushi Paradise位於橙屋樓下的蔬食餐廳，店面小，位置有限，但整體氛圍感很不錯。天氣熱，我們點了兩個比較清爽的壽司與海藻麵沙拉，跟千層麵。我們一致推薦大家一定要試試看他們的千層麵！味道非常濃郁，但是不鹹也不膩！芒果壽司碗很清爽，也是可以試試看的！ ⋯⋯更多
Loulouise的食評：
座落於灣仔歷史建築內的素食餐廳～小小舖面，散發著對本地農產品的熱情。廚師能將每一道菜的來源介紹給食客。讓我們都知道，香港仍然有很多高質素農產品值得支持🫶🏻餐點是跟據當季的蔬果而定，不時不食！喜歡慢活素食，加上濃厚古舊建築的氛圍，你絕對會享受。餐點：4/5 | 服務：5/5 | 氣氛：5/5座落於灣仔歷史建築內的素食餐廳～小小舖面，散發著對本地農產品的熱情。廚師能將每一道菜的來源介紹給食客。讓我們都知道，香港仍然有很多高質素農產品值得支持🫶🏻 ⋯⋯更多
Ryan Lee的食評：
Years 嘅新店，喺藍屋隔離一個好靚嘅地方，非常之舒服，咖啡都好好飲，All Day Breakfast 同沙律都好好食，下次再嚟試吓其他菜式。餐點：5/5 | 服務：5/5 | 氣氛：5/5
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WANAKA的特色菜品有哪些？
WANAKA的特色菜品包括夏日三文魚芒果壽司、台式鹽水荳乾有機本地沙葛杞子麵和千層麵。其中，夏日三文魚芒果壽司以清爽的口感著稱，千層麵則以濃郁但不膩的味道贏得顧客好評。餐廳注重使用當季和本地食材，菜單會根據時令有所變化。
WANAKA的環境和氛圍如何？
WANAKA位於灣仔的歷史建築內，鄰近藍屋，環境小巧精緻但氛圍感很好。餐廳內部裝潢融合了古舊建築的特色，營造出獨特的用餐氛圍。雖然店面較小，座位有限，但整體給人一種舒適、放鬆的感覺，非常適合慢活享受美食。
