TABIÀ – 中環餐廳 必食祖母秘方北意餃子+烤黃雞+手工意粉
TABIÀ|位於中環半山堅道的TABIÀ,是一間充滿溫情的意大利小館,由兩位年輕的意中混血兄弟Roberto和Ricardo Trento攜手創立。餐廳以阿爾卑斯山區的鄉村美味為靈感,將意大利北部多洛米蒂山脈的獨特風味帶到香港。兄弟倆將兒時在祖母位於北意山區祖鄉度假的難忘回憶,透過祖母秘方北意餃子、烤黃雞和手工意粉等招牌菜式呈現。小店只能容納最多20位客人,暖色裝修營造出cozy的用餐氣氛,人均消費約$201-400,是情侶約會和朋友聚會的理想選擇。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!
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TABIÀ|餐廳介紹 意中混血兄弟主理/阿爾卑斯山區農舍風味/北意多洛米蒂山脈菜式
TABIÀ不僅是一間餐廳,更是兄弟倆對家族傳統的致敬。餐廳的每道菜式都承載著深厚的家族情懷,特別是祖母秘方北意餃子,完美保留了傳統的製作工藝和獨特口味。烤黃雞以傳統烹調方法製作,肉質鮮嫩多汁,配搭特製醬汁更添風味。手工意粉則展現了兄弟倆對意大利麵食的專業技藝,每條麵條都經過精心製作。餐廳雖然空間不大,但正因如此營造出親密溫馨的用餐環境,讓每位客人都能感受到家的溫暖。收費合理且豐儉由人,即使平日也經常滿座需要翻枱,足見其受歡迎程度。如果你正在尋找一個能品嚐到正宗北意風味,同時享受溫馨氛圍的地方,TABIÀ絕對值得一試。建議提前預約,以免向隅而返。
TABIÀ餐廳的環境如何?
TABIÀ是一間溫馨的小店,只能容納最多20位客人,採用暖色裝修營造出cozy的用餐氣氛。餐廳空間雖然不大,但正因如此創造出親密溫馨的用餐環境,非常適合情侶約會和朋友聚會,讓每位客人都能感受到家的溫暖。
TABIÀ的招牌菜有什麼特色?
TABIÀ的招牌菜包括祖母秘方北意餃子、烤黃雞和手工意粉。這些菜式都承載著兄弟倆對家族傳統的致敬,特別是祖母秘方北意餃子完美保留了傳統製作工藝。烤黃雞以傳統烹調方法製作,肉質鮮嫩多汁,而手工意粉則展現了對意大利麵食的專業技藝。
關鍵詞
中環美食
圖片來源:TABIÀ官方網站















