Spiga – 中環餐廳 必食Tiramisù+Pappardelle al ragù di guancia+Pizza+Ricciola Giapponese+Manzo Black Angus
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Spiga|餐廳介紹 優雅環境/意大利菜/自助式沙律和甜品午餐
Spiga的菜單豐富多樣,充分展現了意大利菜的精髓。餐廳的Pizza以新鮮焗製、外皮香脆聞名,餡料豐富且口感出眾。主打菜品Pappardelle al ragù di guancia以其濃郁的肉醬和完美的麵條質地贏得食客讚賞。海鮮愛好者不容錯過Ricciola Giapponese,新鮮的魚肉搭配創新的烹調方式,口感鮮美。對於肉食愛好者,Manzo Black Angus配以黑蒜、生菜和柑橘,呈現出豐富的層次感。
除了主菜,Spiga的甜品同樣令人驚艷。經典的Tiramisù以其獨特的呈現方式和完美的口感成為必點之選。餐廳還提供$188的自助式沙律和甜品午餐,種類繁多,讓客人可以盡情品嚐各式意大利冷盤、素菜、麵包和甜品。
Spiga的用餐體驗不僅限於美食,其優雅的環境和貼心的服務equally重要。寬敞的用餐區域和舒適的座位安排,讓客人可以在輕鬆愉悅的氛圍中享受美食。無論是商務宴請還是休閒聚餐,Spiga都能滿足不同場合的需求。建議提前預訂,以確保獲得最佳的用餐體驗。
Spiga|網民食評
Spiga食物質數、環境及氣氛如何?根據Google評論,目前Spiga總平均分數為4.5星,看看網民如何評論Spiga吧!
Foodiechk -的食評:
揀咗食4道菜的brunch套餐,頭盤三選一,揀咗海鮮拼盤,份量超級驚人!另外小食方面揀三個,推介牛肉他他,另外食咗個豬肉串超級似燒肉😂主食叫咗個西冷加免治豬肉長通粉同朋友分享,兩個都好出色,特別係長通粉,面質彈牙,而且入面有芝士蕃茄醬超級開胃!最後嘅甜品車真係完全估唔到!每樣都好精緻又好好食,真係超級滿足🥰餐點:5/5 | 服務:5/5 | 氣氛:5/5揀咗食4道菜的brunch套餐,頭盤三選一,揀咗海鮮拼盤,份量超級驚人!另外小食方面揀三個,推介牛肉他他,另外食咗個豬肉串超級似燒肉😂主食叫咗個西冷加免治豬肉長通粉同朋友分享,兩個都好出色,特別係長通粉,面質彈牙,而且入面有芝士蕃茄醬超級開胃! ⋯⋯更多
Foodboy Material的食評:
「打開中環天窗:二訪之旅。」踩完5日long weekday,本來我都攰到趴係到咖啦,有得做就無得抖,床日都無黎胃口,好似患咗厭食症咁,但我星期五走左轉中環意大利餐廳「Spiga」,即刻梅開二胃,再忍唔住飲左兩杯wine,瞬間梅開三胃,即刻精神爽利,即刻想返公司做埋d手尾!👇餐點:5/5 | 服務:5/5 | 氣氛:5/5「打開中環天窗:二訪之旅。」踩完5日long weekday,本來我都攰到趴係到咖啦,有得做就無得抖,床日都無黎胃口,好似患咗 ⋯⋯更多
Carman Chow的食評:
服務好、環境靚、食物高質位於中環呢間意大利菜環境非常之好,餐廳夠大,座位坐得非常舒服😌最緊要係食物高質😍服務又好,性價比非常高!我我哋坐梳化位非常舒服,而且又有個人空間,飲酒食嘢都非常正!▶️24-month old culatello, gnocco fritto, figs. onion jam $188呢個份量超級多,擺盤好靚!ham夠鹹香,仲有無花果、橄欖🫒中和ham鹹香味。仲有麵包脆脆等等。▶️ Piemontese beef tenderloin tartare, ‘nduja, buffalo mozzarella $238呢個面上有好多buffalo mozzarella 芝士,他他牛味香濃,但係有少少香辣,仲有脆脆竹炭麵包碎可以一齊食。▶️ Canadian lobster, chickpeas, fresh Italian black truffle $488呢個龍蝦非常新鮮爽口,肉質鮮甜。仲有一塊塊黑松露片,相當香😍菜好fresh!▶️Puttanesca $188Pizza新鮮焗起、外皮香脆、餡料豐富。有吞拿魚、橄欖等等,用上蕃茄汁夠開胃。Pizza邊煙煙韌韌, pizza底非常香脆!▶️Tiramisu $98 & Pistachio $98兩件甜品都整到靚靚。Tiramisu餅底有少少酒香,外皮白色脆脆、入邊係Tiramisu cream。開心果味道香濃配有血橙汁,仲有開心果脆脆。呢一間餐廳真心高質,值得推薦!服務好、環境靚、食物高質位於中環呢間意大利菜環境非常之好,餐廳夠大,座位坐得非常舒服😌最緊要係食物高質😍服務又好,性價比非常高! ⋯⋯更多
Spiga餐廳有什麼特色菜品推薦?
Spiga以其正宗的意大利菜而聞名,特色菜品包括手工製作的Pappardelle al ragù di guancia、新鮮烘焙的Pizza、以及Ricciola Giapponese(日本鰤魚)。此外,餐廳的Tiramisù也是不容錯過的經典甜品。這些菜品都充分展現了主廚的精湛技藝和對食材的用心選擇。
Spiga餐廳的價格範圍是多少?
Spiga屬於中高端價位的餐廳,平均消費為每位$401-800。雖然價格較高,但考慮到其優質的食材、精緻的烹調技巧、舒適的用餐環境和貼心的服務,仍然物有所值。餐廳還提供$188的自助式沙律和甜品午餐選擇,是較為經濟的選項。