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Roganic Hong Kong - 銅鑼灣餐廳推介 Roganic 銅鑼灣 -西餐-英國菜

Roganic Hong Kong – 銅鑼灣餐廳 必食蘇打麵包搭配發酵牛油+燕麥裝飾料理+精緻英國美食

餐廳推薦
Roganic Hong Kong|Roganic Hong Kong是由英國名廚Simon Rogan創立的米其林一星餐廳,同時榮獲米其林綠星認證,位於銅鑼灣利園一期。餐廳由行政主廚Oli Marlow領導,專注於精緻的英國美食,所用食材大多直接從英國運送而來,確保最高品質。招牌菜包括蘇打麵包搭配發酵牛油並以燕麥裝飾等創意料理。餐廳環境現代而舒適,從室內設計到廚房運作都強調零浪費和永續概念,人均消費約$401-800,是品嚐正宗英式精緻料理的理想選擇。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!

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Roganic Hong Kong銅鑼灣 | 預約電話/地址/交通一覽

餐廳資料
名稱:Roganic Hong Kong
地址:SHOP NOS. 402 & 403, 4/F, LEE GARDEN ONE, 33 Hysan Ave, Causeway Bay, Hong Kong(地圖按此)
電話:28178383
價格:人均消費$401-800
評分:4.5

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Roganic Hong Kong|餐廳介紹 米其林一星餐廳/米其林綠星認證/零浪費永續概念

Roganic Hong Kong不僅是香港唯一同時擁有米其林一星和綠星雙重榮譽的餐廳,更是本地無酒精配對的先鋒。餐廳的零浪費理念貫穿整個用餐體驗,從食材選用到烹調方式都體現可持續發展的精神。主廚團隊精心設計每道菜式,將傳統英國料理與現代烹飪技巧完美結合。蘇打麵包的製作工藝考究,搭配自家發酵牛油,口感層次豐富。餐廳的無酒精配對服務更是一大特色,為不飲酒的客人提供精心調配的飲品體驗。建議提前預約,並可選擇無酒精配對套餐,感受這家獲獎餐廳的獨特魅力和永續理念。

Roganic Hong Kong有什麼特別的認證和獎項?

Roganic Hong Kong是香港唯一同時擁有米其林一星和米其林綠星雙重認證的餐廳。米其林一星代表其卓越的料理水準,而綠星則表彰餐廳在可持續發展和零浪費方面的傑出表現,從室內設計、廚房運作到飲品調配都貫徹環保理念。

餐廳的人均消費大約是多少?

Roganic Hong Kong的人均消費約為$401-800。作為米其林星級餐廳,價格反映其高品質的英國進口食材和精緻的烹調技巧。餐廳提供多種套餐選擇,包括特色的無酒精配對服務,建議提前查詢最新價格和預約。

圖片來源:Roganic Hong Kong官方網站

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