Concept 品穀 – 灣仔餐廳 必食布甸撻
Concept 品穀｜Concept 品穀是灣仔區一家備受歡迎的無添加烘焙店，以精緻的法式創意甜點聞名。這家店以其獨特的手工烘焙技藝，為顧客帶來一系列令人垂涎的美食。其中，布甸撻、榛子之舞和宇治納言比高等招牌甜點深受喜愛。店內環境簡約舒適，為顧客提供了一個享受美食的理想場所。以其高品質和創新的烘焙產品，Concept 品穀成功吸引了眾多甜點愛好者，平均消費在50港元以下，性價比極高。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
Concept 品穀 – 灣仔餐廳 必食布甸撻目錄
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Concept 品穀｜餐廳介紹 無添加烘焙/法式創意甜點/手工烘焙
Concept 品穀不僅以其招牌甜點聞名，還以多樣化的麵包和曲奇選擇贏得顧客青睞。他們的可麗露以雲呢拿醬和冧酒為基底，外殼硬脆帶有焦香，內裡綿密濕潤，保留了冧酒的香氣，是不可錯過的美食。店內的牛角包也備受讚譽，酥脆度高，牛油香味適中，不會過於油膩。另一亮點是海鹽榛子碧根果曲奇，口感脆爽，海鹽和堅果的搭配恰到好處，不會過甜。宇治納言比高則融合了抹茶和紅豆的經典口味，雖然抹茶味不算濃郁，但整體口感平衡。布甸撻更是令人驚艷，加入雲呢拿籽使得蛋漿香滑可口。無論您是想享用早餐、下午茶，還是購買精美的烘焙製品，Concept 品穀都能滿足您的需求。不妨親自前來，體驗這家充滿創意和熱情的烘焙店！
Concept 品穀｜網民食評
Concept 品穀食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前Concept 品穀總平均分數為4.4星，看看網民如何評論Concept 品穀吧！
Boo C的食評：
〚可麗露〛$24◖品穀◗最近迷上了傳統的法式甜點canele但市面上好吃的好像不多品穀的出品性價比高雲呢拿醬 + 冧酒的基本口味外殼硬脆厚實 帶點焦香內裡組織綿密 微微濕潤仍保留少許冧酒香氣\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：4/5
Mochi的食評：
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶灣仔無添加bakeryLunch唔知食咩好就過去品穀睇下有咩包，順便想買布甸撻，不過呢次俾前面買晒所以試唔到(無限每人購買件數)，好彩隔幾日同事成功買到，請左一隻我食🥺，所以順便share埋。🔅宇治納言比高 ($25)品穀既bagel咁出名，梗係要試下。包體超煙韌，紅豆唔會太甜，麻糬就偏軟糯，不過抹茶味唔算好濃，但覺得餡料可以再多少少🙈。🔅經典牛角 ($25)Croissant見佢焗得咁靚都買左個試。之前自己分別試左 @bakehousehk 同 @sourdoughcafehk既，前者較甜較鬆軟，有蜂巢pattern，後者就脆啲牛油香啲。品穀牛油味無咁搶，食落都唔會油淋淋，口感比另外2間酥脆😍，不過真係酥脆到一路食一路跌🤣。🔅布甸撻 ($21)撻約6cm高，撻皮唔算厚。拎返屋企焗熱食聞到好香蛋味，蛋漿加左雲呢嗱籽，所以食落又香又嫩滑😋。不過加左雲呢嗱籽可能就令個撻定價稍高😂。💬最出名既bagel食過覺得無咩特別，但croissant幾出色，撻幾好食就但偏貴。排隊見佢既甜品櫃既撻仲吸引，有機會會再試😋。🥢Concept 品穀📍灣仔太和街10-20號福和大廈地下B舖☎️3956 8620⏰星期一至日 08:00-20:00
Foodiedesu的食評：
❛❛ 在烘焙店中的曲奇🍪 ❞間唔中我都會去灣仔街市睇下有咩好食，咁岩品穀有新鮮出爐好香都吸引👃🏻🔸 海鹽榛子碧根果曲奇🍪🔹品穀菠蘿個菠蘿包 $15我買嚟第二日早餐食，凍左都仲有少少脆邊，係甜包嚟，入面鬆軟，質感唔錯🍞🥖🥯🍩➰曲奇好吸引我｛曲奇控🤟🏻｝，雖然曲奇好似係麵包店嘅小配角，呢到曲奇有3️⃣個口味另外兩款口味：焙茶麻糬曲奇 $30三重朱古力 $32🫘今次試左佢海鹽榛子碧根果曲奇🍪😋覺得好好食😍😍 個曲奇係好脆同埋海鹽同碧根果好足夠，榛子醬同海鹽都好夾唔會太甜🧂但$30 都唔平呢👀下次想試埋另外兩款曲奇🍪🍪· – – · – – · – – ·個人整體評價📝/巧吃：7.5/10✨/價錢：7/10 🌟/服務：7/10 💫/打卡able：7/10✨/清潔度：7/10⭐️/人均： $45· – – · – – · – – ·\
餐點：4/5|服務：4/5|氣氛：4/5
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Concept 品穀有哪些必試的招牌甜點？
Concept 品穀有多款值得一試的招牌甜點。其中最受歡迎的包括布甸撻、榛子之舞和宇治納言比高。此外，他們的可麗露、牛角包和海鹽榛子碧根果曲奇也深受顧客喜愛。每款甜點都展現了店家的烘焙技藝和創意，值得品嚐。
Concept 品穀的價格範圍如何？
Concept 品穀的價格相當親民，平均消費在50港元以下。例如，他們的可麗露售價為24港元，牛角包和宇治納言比高均為25港元，布甸撻則是21港元。雖然部分特色產品如曲奇的價格稍高（約30港元），但整體而言，Concept 品穀提供了高品質且價格合理的烘焙產品。
