Casa Cucina & Bar – 西環餐廳 必食牛頰肉寬帶麵
Casa Cucina & Bar｜Casa Cucina & Bar是西環一家備受歡迎的意大利餐廳，以其獨特的東南亞風格融合意大利菜而聞名。餐廳擁有三層樓高的舒適用餐環境，營造出溫馨如家的氛圍。主打菜式包括口感出眾的手工意粉、鮮美的海鮮料理，以及創意十足的甜品。餐廳的裝潢以粉色為主調，營造出時尚而溫馨的氛圍。平均消費約為$201-400，適合各種場合的用餐選擇。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
Casa Cucina目錄
Casa Cucina & Bar西環 | 預約電話/地址/交通一覽
Casa Cucina & Bar｜餐廳介紹 意大利菜/舒適用餐環境/獨立三層高餐廳
Casa Cucina & Bar的菜單融合了意大利傳統與創新元素，為食客帶來驚喜的味覺體驗。餐廳的招牌菜式牛頰肉寬帶麵，以波特酒和甜椒製成的醬汁搭配軟嫩的牛頰肉，口感豐富層次分明。濃湯煮蜆則以卡菲爾油和胡蘿蔔湯為基底，突顯了蜆的鮮甜。甜品方面，提拉米蘇濕潤細膩，酒香四溢；而燒焦的乳酪蛋糕則融入了泰式元素，以香茅和芒果帶來清新的口感。餐廳還提供多款手工意粉，如海鮮闊扁意粉，以龍蝦和蟹肉製成，海鮮味濃郁。此外，餐廳的香脆粟米糕也是不容錯過的前菜之一。Casa Cucina & Bar不僅注重食材的品質，還十分重視菜品的擺盤，每一道菜都是視覺與味覺的雙重享受。無論是商務聚餐還是浪漫約會，這裡都是理想的選擇。建議提前預訂，以確保獲得最佳的用餐體驗。
Casa Cucina & Bar｜網民食評
Casa Cucina & Bar食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前Casa Cucina & Bar總平均分數為4.4星，看看網民如何評論Casa Cucina & Bar吧！
Toby Chan的食評：
銅鑼灣 | Casa Cucina
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餐廳 : Casa Cucina
地址 : 銅鑼灣百德新街59-65號Fashion Walk地下C及D號舖▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
由西營盤搬過來銅鑼灣，終於可以吃到Casa Cucina，早在舊位置已經想來，現在搬來了銅鑼灣，地點更見方便💫入內餐廳寬敞舒適，更置有獨立廂房，坐下來令人感覺自在，餐廳職員態度親切，整個用餐過程非常愉快，可以慢慢享受一餐💫門口樣以粉紅色打造，非常醒目，全店主要以東南亞 x 意大利fusion菜為主，非常之有特色，更有我喜愛的手工意粉，餐點選擇有套餐、單點，任君選擇💫餐廳先來杯Moscato🥂香香甜甜，女士們必定大愛💫🍀Starter▪️CRISPY YELLOW PRAWN酥炸黃蝦，造型很特色，四四方方切粒，然後酥炸至金黃，中間釀入蝦蓉，面頭塗面沙律醬，再灑面芝士，入口香酥美味💫▪️CLAMSKaffir Oil | Charred Carrot Broth | Nut Puree濃湯煮蜆，湯汁以卡菲爾油、胡蘿蔔湯打造而成，湯底味道香濃，蜆肉大隻肥美，肉質彈牙香滑💫🍀Pasta🍝AUTUMN BOTTONIPumpkin Stuffing | Mushroom Stuffing | Truffle Consommé意大利雲吞有兩款口味，一款是南瓜餡、一款是黑松露餡的鈕扣雲吞，配上松露清湯，味道配搭，賣相亦非討好 💫🍝OXCHEEK PAPPARDELLEPort Wine | Bell Pepper | Aged Parmigiano牛頰肉寬帶麵，寬帶麵牙感軟而彈牙，烹調手法絕對到家，醬汁以波特酒、甜椒等造成，面頭佈滿帕瑪森起司，每淡入口都是牛頰肉，醬汁掛麵，絕對令人大喜之作💫🍀Main▪️BLACK COD RISONIAlaskan Black Cod | Orzo rice | Bottarga | Pickled Fennel銀鱈魚配米型意粉，有點像Risotto，但用上意大利米型意粉，口感煙煙韌韌，湯汁濃稠creamy，非常好吃，銀鱈魚魚油豐富，入口香滑💫▪️HONEY GLAZED CHICKENItallan soring chicken Cnicken Jus Assorted musnroom蜜汁雞義大利春雞 ，燒雞汁非常香濃，上枱時已傳來陣陣香味，而且啖啖肉，拌碟為什錦菇及菜，菇味好香，燒雞上碟時已切好分兩份，食用方便💫🍮Dessert🍮TIRAMISUMascarpone| Amaretto | Espresso馬斯卡彭、苦杏酒、濃縮咖啡，這裡的提拉米蘇，口味濕濕，面頭灑面可可粉，入口口感細滑，帶微微酒香，輕柔可口💫🍮STRAWBERRY BASQUE CHEESECAKEStrawberry | Cream Cheese | Japänese Eggs巴斯克草莓燒焦乳酪蛋糕，食時會淋上草莓醬，酸酸甜甜，味道一流💫〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️𝕊𝕒𝕧𝕖 、𝕃𝕚𝕜𝕖 & 𝔽𝕠𝕝𝕝𝕠𝕨 𝕞𝕖➠ ༺ @tobychanlife ༻#tobychanlife
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餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Eatgoodwest_foodie的食評：
<銅鑼灣高質粉色南亞風意大利菜 抵食足料每人$498套餐>#eatgood_銅鑼灣SIGNATURE SHARING MENU $498 (PER HEAD)🍴水牛芝士配蜜桃 (8/10)芝士好Creamy，水蜜桃係甜甜酸酸，食落去好開胃。！🍴香脆粟米糕 (8/10)食落去好香脆，口感係似薯蓉嘅唔係好食到粟米粒，但係應該係用粟米打成蓉記一種物體！🍴濃湯煮蜆 (9/10)個湯係鹹鹹地感覺係似啲東南亞嘅菜式嘅湯汁，好新鮮好大隻冇沙。🍴甲殼海鮮闊扁意粉 (10/10)非常驚喜入面用咗龍蝦肉㗎同埋蟹肉，食落去好鹹香好似加少少蟹膏喺入邊咁，鹹鮮味好濃郁，手工意粉係好有口感又咬口，海鮮味濃郁！🍴是日漁獲 (9/10)係一片鱸魚，似係蒸熟咗，個魚肉好嫩滑魚味都好清香，欣賞個汁係用咗少少酒去煮飯落好香！🍴牛頰肉寬帶麵 (8.5/10)闊條麵勁有口感，真係手工意粉牛面肉嘅肉份量好多食落去好軟腍好有牛肉嘅香味，整體嚟講鹹鹹！🍴蜜糖烤春雞配三色菇 (3/10)食落去似豉油蠔油燒雞，又唔似燒汁咁甜係比較偏鹹偏中式嘅感覺，雞肉呢燒得比較柴同埋肝腎啲菜同埋啲菇都比較鹹，所以係麻麻哋。🍴提拉米蘇 (8/10)酒味非常濃郁，蛋糕好濕潤，好cream好重奶香，都幾好食！温提兩個人叫兩份係會再大件啲。🍴燒焦的乳酪蛋糕 (8/10)入邊係用咗香茅，同埋泰式芒果，食落去係真係好有泰式風味，你係可以食到香茅嘅香料味，感覺好清新，肚臍食到芒果酸甜味，加上濃厚嘅芝士作為底蘊，其實係陳清新幾好食可以解解成道飯嘅膩推薦指數: 8/10除咗個雞之外，全部都好食，如果個雞冇咁鹹同乾，可以有9分！服務幾好，坐得舒服，份量好足，真心推薦！可以慶祝寫字係甜品。📍Casa Cucina (銅鑼灣)銅鑼灣百德新街59-65號Fashion Walk地下C及D號舖#香港美食 #hkfoodie #食好西 #hkig #hkeat #hkfood #food #tasty\
餐點：5/5|服務：4/5|氣氛：4/5
Daisy Mang的食評：
高質意大利菜 擺盤唔錯 不過份量偏少我哋三個人冇嗌套餐 就咁嗌a la carte2個前菜 1個pasta 2個main 2個dessert如圖所見 每人淨係分到一粒意大利雲吞 一隻羊架同埋三塊和牛唔係好夠飽😂不過真心推薦粟米糕polenta同埋和牛Polenta外脆內軟 芝士味十足和牛入口即溶👍🏻👍🏻另外店內環境裝修好粉紅好可愛 門口都係打卡位 鍾意打卡嘅唔好錯過\
餐點：4/5|服務：5/5|氣氛：5/5
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Casa Cucina & Bar有什麼特色菜式推薦？
Casa Cucina & Bar以融合東南亞風格的意大利菜聞名。推薦菜式包括牛頰肉寬帶麵、濃湯煮蜆、手工意粉如海鮮闊扁意粉，以及創意甜品如融入泰式元素的燒焦乳酪蛋糕。餐廳注重食材品質和擺盤，為顧客帶來視覺和味覺的雙重享受。
Casa Cucina & Bar的用餐環境如何？
Casa Cucina & Bar擁有獨立三層高的餐廳空間，裝潢以粉色為主調，營造出時尚而溫馨的氛圍。餐廳環境舒適，如同家的感覺，適合各種場合用餐。餐廳還設有獨立廂房，為需要私密空間的客人提供選擇。整體環境優雅舒適，是享受美食的理想場所。
