BluHouse – 尖沙咀餐廳 必食Tiramisu+Rigatoni alla Carbonara+Octopus Salad+Guanciale Pizza+Rotisserie Chicken

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BluHouse｜餐廳介紹 意大利餐廳/酒店餐廳/戶外用餐區

藍舍(BluHouse)的菜單豐富多樣，每道菜品都展現了意大利美食的精髓。餐廳的招牌菜包括口感細膩的Rigatoni alla Carbonara，濃郁的煙肉味與奶油醬完美融合。另一道不容錯過的是Octopus Salad，新鮮的章魚配上時令蔬菜，清新爽口。Pizza愛好者必試Guanciale Pizza，獨特的豬頰肉搭配時令蘑菇和焦糖洋蔥，風味獨特。烤雞愛好者則可以品嚐餐廳的Rotisserie Chicken，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。甜品方面，藍舍的Tiramisu被譽為全港最佳，濃郁的咖啡味與綿密的馬斯卡彭芝士完美平衡。除了美食，藍舍還提供多款精選葡萄酒和雞尾酒，為您的用餐體驗錦上添花。無論是家庭聚會、朋友聚餐還是商務宴請，藍舍都能滿足您的需求。立即預訂，體驗正宗的意大利美食吧！

BluHouse｜網民食評

BluHouse食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前BluHouse總平均分數為4.2星，看看網民如何評論BluHouse吧！

Diana的食評：

浪漫的義大利餐廳看“多啦A夢”展覽前，訂了這家Rosewood hotel 的“藍屋”，特別指定要戶外用餐區，因為想看夕陽。環境：入口非常低調，我們居然錯過了。推門而入，想不到裡面那麼大，才6點已經幾乎滿座！室內設計充滿義大利風情，室外小小的海景區域只有五張桌子。海風輕撫，坐看夕陽染金了一切，美不勝收！服務：無論是外籍經理還是本地職員都熱情有禮，使我們感到賓至如歸。菜品：地道的義大利菜餚使我彷彿回到了義大利。1）CARPACCIO DI MANZO： 用的是Angus Beef, 柔嫩美味。2）GAMBERI E FAGIOLINI：虎蝦Q彈，配上 French Beans，Red Onion, Semi Dried Tomato Celery,Lemon Dressing， 清新可口。3）GUANCIALE ： 此風味獨特的pizza 用上Seasonal Mushrooms, Cured Pork Jowl, Caramelized Onions， Pizza 的麵包很特別，口感特好，見圖。4）Gelato : 地道得很，不太甜。無障礙通道：沒有樓梯，適合輪椅。我把此餐廳列入我的飯堂名單，下次有時間試試其他菜餚。親子友善程度：室內有餅店無障礙設施：沒有樓梯和任何梯階餐點：5/5  |  服務：5/5  |  氣氛：5/5浪漫的義大利餐廳看“多啦A夢”展覽前，訂了這家Rosewood hotel 的“藍屋”，特別指定要戶外用餐區，因為想看夕陽。 ⋯⋯更多

Y Y的食評：

Cheese & cold cuts S $248早幾年侍應介紹下，食過一隻特別重奶香嘅芝士，今次冇咗🥲Carbonara $188煙肉味重👍🏻800g Bone in Rib eye $828呢份勁正🤩 medium 熟～ 一上菜，炭香滿分、入口肉嫩多汁Roasted Chicken $348 / Half烤走晒肥油… 只淨低嫩滑雞肉 😋Tiramisu $118 … Best Tiramisu in HK（由$88食到$118😅）慶祝生日，有細心安排生日牌欣賞員工細心～ 留意食客需要但90分鐘用餐時間真係有啲趕…. 如果後面冇booking 可以俾大家坐耐啲就更好😉餐點：5/5  |  服務：5/5  |  氣氛：5/5Cheese & cold cuts S $248早幾年侍應介紹下，食過一隻特別重奶香嘅芝士，今次冇咗🥲Carbonara $188 ⋯⋯更多

Chris Tang的食評：

安排了室外座位，點了cheese cold cut platter(248), octopus salad (238) , Pochetta (268), 開心果Gelato，附上的酸種麵包也非常好吃。食物質素非常之高，非常滿意的一餐。特別是有一位服務員（明哥），serve我們時回答了很多食物專業的知識，介紹食物也非常合我們口味，因為我們感到他服務的熱情和真誠，讓我們很想再次回來，謝謝Bluhouse有這麼棒的員工，今晚吃得非常開心☺️☺️餐點：5/5  |  服務：5/5  |  氣氛：5/5安排了室外座位，點了cheese cold cut platter(248), octopus salad (238) , Pochetta (268), 開心果Gelato，附上的酸種麵包也非常好吃。 ⋯⋯更多