ANIMA by Al ché-cciano – 中環餐廳 必食秋刀魚意粉+和牛意大利飯+慢烤牛扒
ANIMA by Al ché-cciano｜ANIMA by Al ché-cciano是來自日本山形縣No.1意菜名店Al ché-cciano的香港概念店，於中環萬宜大廈開業。餐廳由日本店主廚高橋研二先生擔任行政總廚，專門提供精緻的日義料理廚師發辦。招牌菜式包括濃郁鮮美的秋刀魚意粉、限定和牛意大利飯及慢烤牛扒等。餐廳環境優雅，提供午市及晚市套餐選擇，人均消費約$800以上，為食客帶來正宗的日式意大利料理體驗。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
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ANIMA by Al ché-cciano中環 | 預約電話/地址/交通一覽
餐廳資料
名稱：ANIMA by Al ché-cciano
地址：Shop 302A, 3/F, Yakiniku Jumbo, Man Yee Building, 60-68 Des Voeux Rd Central, Central, Hong Kong(地圖按此)
電話：67626341
價格：人均消費$801以上
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ANIMA by Al ché-cciano｜餐廳介紹 日義料理/廚師發辦/山形縣No.1意菜名店概念店
餐廳承襲Al ché-cciano在日本的優良傳統，將日式烹調技巧與意大利料理完美融合。主廚高橋研二先生運用豐富經驗，精心設計多款創意菜式，當中秋刀魚意粉以其濃郁鮮美的口感深受食客喜愛，完美展現了日義料理的精髓。餐廳提供五道菜午市套餐($790/位)、七道菜午市套餐($1180/位)以及晚市廚師發辦($1980/位)，每道菜式都經過精心調配，展現食材的天然美味。建議預先訂位，細心品嚐每道菜的層次變化，感受日義料理的獨特魅力。立即致電67626341預約，體驗這間Tabelog排名第一的過江龍餐廳帶來的味覺驚喜。
ANIMA by Al ché-cciano的招牌菜式有哪些？
餐廳的招牌菜式包括濃郁鮮美的秋刀魚意粉、限定和牛意大利飯及慢烤牛扒。這些菜式完美融合了日式烹調技巧與意大利料理傳統，展現了日義料理的獨特魅力，深受食客喜愛。
餐廳的用餐價格範圍如何？
餐廳提供不同價位的套餐選擇，包括五道菜午市套餐($790/位)、七道菜午市套餐($1180/位)以及晚市廚師發辦($1980/位)。人均消費約$800以上，屬於高級日義料理餐廳。
圖片來源：ANIMA by Al ché-cciano官方網站
