麥奀雲吞麵世家 (威靈頓街) – 中環餐廳 必食世家雲吞麵

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麥奀雲吞麵世家 (威靈頓街)中環 | 預約電話/地址/交通一覽

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麥奀雲吞麵世家 (威靈頓街)｜餐廳介紹 懷舊老店/粵菜名店/米芝蓮推介

麥奀雲吞麵世家的雲吞麵是其最引以為傲的招牌菜。每碗雲吞麵都呈現出黃澄澄的麵條，下方藏著飽滿的雲吞，一夾即現。雲吞皮薄餡大，內裡包裹著比例恰到好處的蝦子和豬肉餡，一口咬下，鮮香四溢。麵條爽口滑順，與清澈鮮甜的湯頭完美搭配，尾味還帶有淡淡的胡椒香，為整體味道增添了一絲刺激。

除了雲吞麵，店內的鮮蝦水餃也不容錯過。水餃皮薄餡多，內裡的鮮蝦彈牙爽口，配上特製的醬汁，風味獨特。細蓉則是另一道值得一試的美食，口感細膩，味道鮮美。

店內環境整潔明亮，服務人員態度親切，為食客提供了舒適的用餐體驗。值得注意的是，店內播放的影片介紹了雲吞麵的製作過程，讓食客更深入了解這道美食的魅力所在。

如果您是雲吞麵愛好者，或者想要品嚐正宗的香港地道美食，麥奀雲吞麵世家絕對是不容錯過的選擇。來到中環，不妨前來一嚐這碗充滿香港味道的雲吞麵，感受傳統與創新的完美融合。

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麥奀雲吞麵世家 (威靈頓街)｜網民食評

麥奀雲吞麵世家 (威靈頓街)食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前麥奀雲吞麵世家 (威靈頓街)總平均分數為4.4星，看看網民如何評論麥奀雲吞麵世家 (威靈頓街)吧！

HaiNi Chen的食評：

服務好過對面的沾仔記。點了豬腳沒有燉到嫩很失望。雲吞吃起來味道層次很豐富，店內有播放影片介紹製程。免收茶資。空間舒適，服務親切。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5

二分之一遊樂人生的食評：

麥奀雲吞麵的世家雲吞麵是他們最經典的一道料理之一。當它滾燙上桌的時候，只會看到一碗黃澄澄的麵條，而飽滿的雲吞則藏於麵體下方，一夾即現。這碗雲吞麵麵體爽口、口感滑順，儘管裝盛的碗不大，卻也是裝的滿滿當當的。雲吞的個頭並不大，一口吃下並不成問題。皮很薄，裡頭包著比例恰好的蝦子及豬肉餡，一碗僅有四顆，讓人意猶未盡。以其價格來說，並不算是一碗令人感到驚豔的麵。口味方面表現中規中矩，湯頭清澈，口味清爽，尾味帶著胡椒香，剛好為清淡的湯頭帶點刺激。不過，店內環境整潔明亮，服務人員態度和善，這點仍讓人驚喜。小提醒：一人低消40港幣無障礙設施：店家沒有無障礙設施，店門位於斜坡處，要往店家的入口有階梯及高低落差，需小心。\
餐點：4/5|服務：5/5|氣氛：5/5

Wei的食評：

雲吞很紮實，每一口的口感都很好，湯頭清甜，雖然湯頭清但不知不覺也會喝完服務好，會主動幫忙加茶，不過人多的時候可能要併桌有點擠價格不算便宜，但台灣好像吃不太到這種口感的雲吞，所以還算值得一試～\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：4/5

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