魚治 (M88) – 中環餐廳 必食炙燒味噌刺身他他
魚治 (M88)｜魚治 (M88) 是一間位於中環威靈頓廣場的日式居酒屋，為食客帶來正宗的日本爐端燒體驗。餐廳以新鮮海鮮料理聞名，其中炙燒味噌刺身他他和究極海鮮丼定食更是不容錯過的招牌菜式。每晚，餐廳還會上演精彩的燒魚表演，為用餐體驗增添娛樂性。魚治的環境舒適雅致，適合商務聚餐或朋友聚會。人均消費約為港幣350-400元，物有所值。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
魚治 (M88) – 中環餐廳 必食炙燒味噌刺身他他目錄
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魚治 (M88)中環 | 預約電話/地址/交通一覽
魚治 (M88)｜餐廳介紹 日本菜/居酒屋/爐端燒
魚治 (M88) 的菜單豐富多樣，除了招牌的炙燒味噌刺身他他和究極海鮮丼定食外，還有多款精緻的日式料理。餐廳的吉列帶子串揚值得一試，外皮酥脆可口，內裡帶子鮮嫩多汁，搭配三文魚子更添風味。和牛三文治也是不容錯過的美食，高油脂的和牛與香脆的麵包完美結合，價格相對親民。此外，燒雞肉大啡菇和蟹肉可樂餅土煲飯都是深受食客喜愛的菜式。
魚治的最大特色莫過於每晚的燒魚表演，廚師會在客人面前即場燒製新鮮魚類，不僅能欣賞精湛的廚藝，更能品嚐到最新鮮的烤魚。這種互動式的用餐體驗為餐廳增添了獨特的魅力，讓食客在享受美食的同時，也能感受到日本居酒屋的熱鬧氛圍。
無論是想品嚐正宗的日本料理，還是尋找一個適合聚會的場所，魚治 (M88) 都是一個理想的選擇。建議提前預訂座位，尤其是想觀看燒魚表演的食客，以確保能獲得最佳的用餐體驗。
魚治 (M88)｜網民食評
魚治 (M88)食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前魚治 (M88)總平均分數為4.4星，看看網民如何評論魚治 (M88)吧！
Andy C的食評：
Nice Japanese food in Central,Special performance for the “Burned grass Tuna”好食有水準，服務好，仲有燒吞拿魚表演！\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Fai _的食評：
Excellent serviceFair price nice food誠懇有禮嘅服務\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
HighFri 1112的食評：
❤️這家位於中環威靈頓廣場的日式餐廳非常有趣，每晚還有燒魚表演環節，氣氛高昂，燒完後還會請在座的各位吃。食物方面有幾款個人十分喜歡💕吉列帶子串揚這家餐廳做的吉列外皮非常不錯，是一種酥脆而不是薯片般硬脆的的口感，內裏帶子仍保持軟熟，再加上外邊三文魚子的Q彈口感，值得一試。和牛三文治高油脂和牛從來與香脆的麵包到是絕配，而這個和牛三文治味道絕對不容置疑，價錢還比一般的更便宜，所以還未試過你朋友可以在這裏先試一下。燒雞肉大啡菇雞肉和蘑菇的味道配合相當好，蟹肉可樂餅土煱飯蟹肉深透在焗飯之中，他們會在我們面前壓碎並攪拌好，所以每一口飯除了蟹香之外還有酥脆口感，絕對值得一叫。魚治中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 7樓
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魚治 (M88) 有什麼特色表演嗎？
魚治 (M88) 每晚都會舉行精彩的燒魚表演。廚師會在客人面前即場燒製新鮮魚類，展示精湛的廚藝。表演結束後，食客還有機會品嚐到剛烤好的魚肉，體驗最新鮮的口感。這種互動式的表演不僅增添了用餐樂趣，也讓客人更深入了解日本料理的製作過程。
魚治 (M88) 的人均消費大約是多少？
魚治 (M88) 的人均消費約為港幣350-400元。雖然價格稍高，但考慮到餐廳提供的高品質日本料理、特色表演和舒適的用餐環境，這個價位還是相當合理的。餐廳提供多種菜式選擇，從精緻的刺身到豐盛的定食都有，能滿足不同預算和口味的客人需求。
